고품질 스페인산 해바라기·엑스트라 올리브오일, 요리에 딱?
고품질 스페인산 해바라기·엑스트라 올리브오일, 요리에 딱?
요즘 요리할 때 어떤 오일 쓰세요?
괜히 좋은 기름 찾다가 고민만 늘지는 않나요?
스페인에서 온 해바라기유와 엑스트라버진 올리브유 블렌드라니,
정말 맛과 건강 둘 다 잡을 수 있을까 궁금했어요.
처음 이 오일을 만난 건 인터넷 쇼핑몰에서였어요.
1000mL 대용량이고, 무엇보다 스페인 직수입이라 신선함이 믿음직했죠.
진짜 올리브유의 고소함과 해바라기유의 깔끔함이 궁금해서 주문했답니다.
일단 요리할 때 바로 느낀 건 그 향이었어요.
일반 해바라기유보다 훨씬 풍부하고,
엑스트라버진 올리브유 특유의 은은한 과일 향이 살짝 섞여 맛있더라고요.
볶음 요리에 쓰니까 재료들의 맛을 살리면서도 부담스럽지 않고,
샐러드 드레싱에도 상큼하게 어울리는 게 마음에 들었죠.
특히 튀길 때도 기름에서 눅눅한 냄새가 덜 나서 좋았어요.
조금 아쉬웠던 점은,
뛰어난 품질 때문인지 가격이 일반 오일보다는 조금 높은 편이에요.
그래도 건강 생각하면 한번쯤 사볼 만하다는 생각이 들었어요.
요리를 마치고 나면 잔향이 오래 남아 기분 좋더라고요.
그래서 가족들도 어느새 좋아하게 됐고,
저도 요리할 때마다 손이 가는 오일이 되었어요.
평소 올리브유는 향이 강해서 부담스러웠던 분,
해바라기유만 쓰다가 새로운 맛을 시도해보고 싶은 분께 추천해요.
적당히 섞여서 부담 없이 먹기 좋으니까요.
한 마디로,
스페인에서 온 프리미엄 블렌드 오일로 요리가 더 즐거워졌어요.
요즘 건강 트렌드에 맞는 좋은 지방 섭취에도 딱 맞는 아이템이랍니다.
혹시 좋은 오일로 바꿔보려던 분들은 꼭 한번 써보세요.
매일 식탁이 조금 더 특별해질 거예요!
