비건 치즈소스 추천 5가지 이유와 활용법 공개
비건 치즈소스 추천 5가지 이유와 활용법 공개
치즈소스 없인 아무리 맛있는 음식도 뭔가 아쉽지 않나요? 근데 혹시 비건이나 유제품 알러지가 있어서 치즈소스 포기하고 계신 분 있나요?
일반 치즈소스 대신 완전 식물성, 유제품 전혀 없는 치즈소스를 찾는다면 이 글이 딱입니다!
저도 요즘 이 비건 밸리 캐슈 무드 치즈소스 덕분에 식사 시간이 달라졌거든요.
처음엔 ‘비건 치즈소스라 해서 맛이 얼마나 부드럽고 진할까?’ 걱정했어요.
근데 VEGAN VALLEY의 Original Mild Cashew Sauce는 완전 기대 이상이었죠.
14.5 온즈(약 410g)의 적당한 크기에 선반에도 쉽게 보관할 수 있는 상온 안정 제품이라 편하더라고요.
캐슈넛이 주원료라 고소하고 부드러운 맛이 정말 기가 막힙니다.
특히 글루텐 프리 인증에 유전자 변형 없는 재료만 썼다는 점이 안심돼서 더 자주 쓰게 됐어요.
유제품 알러지로 치즈소스 즐기기 힘든 분들도 스트레스 없이 쓸 수 있겠다 싶어 완전 추천합니다.
처음에는 파스타에 딥핑 소스로 사용해봤어요.
평소 좋아하던 스파게티가 이 소스 한 스푼만 더해지니까 더 부드럽고 고급스러운 느낌으로 변신하더라고요.
아이들 간식으로 샌드위치에 발라주니 만족도가 엄청 높았고, 간단하게 랩 샌드위치 만들 때도 자주 활용했죠.
한 가지 아쉬운 점은 포장 뚜껑이 조금 뻑뻑해서 한 번에 열기 어려웠던 부분이에요.
하지만, 맛과 품질이 너무 좋아서 이 점 정도는 충분히 넘어갈 수 있었어요.
유통기한도 꽤 긴 편이라 한 번 구매해두면 두고두고 쓸 수 있는 장점도 있답니다.
한 번은 친구네 집에서 이 치즈소스를 가지고 시금치 딥 만들기 도전했는데요.
기존 크림 베이스 딥보다 더 건강하고 담백해서 모두들 깜짝 놀란 경험도 있네요.
비건 옵션으로도 활용 가능하니 파티 음식으로도 제격이에요.
정리하자면, VEGAN VALLEY 카슈 치즈소스는
첫째, 완전 비건이라 누구나 안심하고 먹을 수 있고요.
둘째, 유제품과 글루텐에서 자유로워 알러지 걱정 끝!
셋째, 부드럽고 고소한 맛 덕분에 모든 요리에 잘 어울립니다.
넷째, 보관과 사용이 간편해서 바쁜 일상에 딱이고요.
마지막으로 다용도라서 파스타, 딥, 샌드위치, 드레싱 등 활용법이 무한하다는 거죠.
저처럼 건강과 맛 모두 챙기고 싶은 분들, 그리고 비건 식단 중인데 치즈맛 그리운 분들께 적극 추천드려요.
처음 시도하는 분들도 부담 없이 즐길 수 있는 제품입니다.
