치즈소스 활용법 7가지 꿀팁 공개
치즈소스 활용법 7가지 꿀팁 공개
치즈소스를 어디에 써야 할지 고민해본 적 있으신가요?
간단히 뿌리는 것 말고도, 훨씬 다채로운 요리에 활용할 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?
저도 최근에 셰프스 퀄리티 마일드 체다 치즈소스 #10 캔을 써보면서 완전 반했답니다.
오늘은 제가 직접 써본 활용법 7가지를 진짜 솔직하게 알려드릴게요!
사실 저는 평소에도 치즈를 엄청 좋아하는 편이에요. 근데 매번 치즈 갈아서 녹이는 게 번거롭게 느껴질 때도 많더라고요.
그래서 이 셰프스 퀄리티 마일드 체다 치즈소스 캔 제품을 알게 된 후부터는 요리가 훨씬 간편해졌어요.
캔이 크니까 양도 넉넉하고, 맛도 부드러우면서 풍미가 좋아서 오래 두고 먹기 딱 좋더라고요.
첫 번째 활용법은 당연히 감자튀김에 직접 뿌려 먹는 거였고요, 아이들과도 너무 잘 어울리더라고요.
두 번째는 나초 칩에 찍어 먹는 소스로 활용했는데, 집에서 간단하게 스낵 분위기 내기 좋았어요.
세 번째로는 마카로니 치즈를 만들 때, 고형 치즈 대신 이 소스를 쓰니 훨씬 편한 점이 인상적이었어요.
버터나 밀가루 루 만들 필요 없이 바로 부어주면 부드러운 치즈맛이 확 살아났습니다.
네 번째 방법은 브로콜리나 콜리플라워 찜 위에 뿌려서 치즈 베이스 소스로 간단한 사이드 요리를 완성했죠.
다만 아쉬운 점은 아주 진한 체다 치즈 향을 기대한다면 조금 밋밋할 수 있다는 점이에요.
하지만 마일드 소스라 누구나 부담 없이 먹을 수 있어서 오히려 장점이 될 수도 있죠.
그리고 캔 사이즈가 큰 편이라 개봉 후에는 빨리 먹지 않으면 보존에 신경 써야 해요.
다섯 번째 팁은 베이컨이나 소시지에 살짝 곁들여 찍어 먹으면 풍미가 더해져서 간단하지만 맛있는 안주가 된답니다.
여섯 번째는 파스타나 리조또에 곁들여 크리미한 맛을 더하는 소스 대체제로 활용했어요.
마지막 일곱 번째는 피자 위에 토핑처럼 뿌리거나 감자 요리 위에 솔솔 뿌려서 새로운 풍미를 즐긴 점이었는데요, 기대 이상으로 잘 어울려서 놀랐어요.
솔직히 제가 직접 써보면서, 복잡한 요리 과정 없이 빠르게 치즈맛을 더할 수 있다는 점이 가장 좋았어요.
또 응용할 수 있는 요리 범위도 넓어서 한번 사두면 요긴하게 쓸 수 있겠더라고요.
처음 써보시는 분들께는 조금 낯설 수도 있지만, 쉽게 적응할 수 있고, 아이들과 함께 즐기기에도 딱 좋은 제품이에요.
기호에 맞게 매운 소스나 허브 등을 섞어서 다양하게 활용해보는 것도 추천합니다!
정리하자면, 셰프스 퀄리티 마일드 체다 치즈소스 #10 캔은
- 넉넉한 양과 부드러운 맛
- 다양한 요리에 손쉽게 활용 가능
- 아이들 간식부터 안주, 밥반찬까지 활용도 만점
- 캔 보관과 빠른 소비 필요
처음 치즈 소스를 시도해보고 싶은 분, 요리 시간을 단축하고 싶은 분께 강력히 추천드릴게요.
저처럼 편리하면서도 맛 좋게 즐기실 수 있을 거라 자신합니다!
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