화이트 케소 블랑코 치즈 소스 2팩 한국인도 반한 5가지 비법
화이트 케소 블랑코 치즈 소스 2팩 한국인도 반한 5가지 비법
여러분, 혹시 진짜 맛있는 치즈 소스 찾기 힘드셨나요?
마트에서 파는 치즈 소스는 항상 뭔가 아쉽고, 집에서 만들기엔 번거롭고…
그런데 제가 이걸 써보고 나서, 완전 반해버렸거든요!
어떻게 이 치즈 소스가 한국인 입맛까지 사로잡았는지, 비법 다 공개할게요.
제가 이번에 써본 건 바로 화이트 케소 블랑코 치즈 소스, 정확한 이름은 Ricos White Queso Blanco Restaurant Style Cheese Sauce입니다.
15 oz 캔이 2팩으로 구성되어 있어 가성비도 꽤 좋아요.
처음에는 ‘치즈 소스가 다 거기서 거기 아니야?’ 싶었는데, 딱 뚜껑 열고 한 숟가락 떠보는 순간 생각이 바뀌었죠.
치즈가 진하고 부드러운데, 느끼하지 않고 깔끔한 맛이 정말 인상적이었어요.
제가 주로 활용한 방법은 간단합니다. 먼저 데우기만 하면 바로 다양한 요리에 활용할 수 있어 편리하더라고요.
예를 들어, 감자튀김이나 나쵸에 찍어 먹을 때도 좋고, 파스타 소스로도 훌륭해요.
특히 아이들도 좋아할 만큼 아이스크림처럼 부드럽고 고소해서 온 가족이 즐겁게 먹을 수 있었답니다.
이 치즈 소스의 첫 번째 비법은 ‘진한 치즈 풍미’에 있어요. 마트에서 흔히 파는 가공 치즈 소스와 차별화되는 맛이죠.
두 번째는 ‘사용 편리성’입니다. 캔에서 바로 데워 쓰면 되니 요리 초보도 부담 없고요.
세 번째는 ‘다양한 활용도’입니다. 감자튀김, 치킨, 파스타, 심지어 볶음밥에 넣어도 맛있어요.
네 번째는 ‘깔끔한 마무리감’입니다. 뒷맛이 무겁지 않아서 먹고 난 뒤에도 부담이 없었어요.
마지막 다섯 번째 비법은 ‘가성비’입니다. 2캔 세트가 가격도 적당해서 부담 없이 즐길 수 있다는 점!
물론 단점도 있어요. 캔 포장이라 한번 열면 최대한 빨리 써야 한다는 점, 그리고 향에 민감한 분들은 치즈 냄새가 조금 강하다고 느낄 수도 있겠어요.
하지만 저는 개인적으로 이 점이 치즈 본연의 맛을 살려주는 장점으로 더 크게 와닿았어요.
저는 이 소스로 집에서 간편하게 멕시칸 스타일 나쵸파티도 열었고, 아이 간식으로 치즈 감자튀김 만들기도 했어요.
매번 반응이 좋아서 이제는 냉장고 필수템이 되버렸네요.
요리 초보뿐만 아니라 바쁜 직장인, 가족 식사 준비에도 최고라고 자신 있게 말할 수 있어요.
치즈 소스 찾는 여러분, 꼭 한번 써보세요. 입맛 까다로운 우리 가족도, 친구들도 모두 만족했으니까요.
