멕시코 인기 살사 소스 맛있게 즐기는 5가지 비법
멕시코 인기 살사 소스 맛있게 즐기는 5가지 비법
혹시 매운 소스가 부담스러워 살짝 맵기만 한 멕시코 살사 소스를 찾고 있나요?
평소 집에서 간편하게 멕시칸 요리를 즐기고 싶은데, 맛은 살리고 싶고 너무 매운 건 힘들고…
그럴 때 딱 알맞은 HERDEZ 살사 카세라 마일드가 있답니다.
나만 알고 싶었던 그 비법을 지금부터 살짝 공유할게요!
저는 최근에 멕시칸 파티를 준비하면서 HERDEZ 살사 카세라를 처음 써봤어요.
처음에는 ‘과연 너무 순하지는 않을까?’라는 걱정도 살짝 했었는데,
막상 맛을 보니 부드럽고 신선한 토마토의 달콤함과, 은은한 할라피뇨의 매콤함이 잘 어우러졌더라고요.
그리고 시트러스 향과 고수의 허브 향이 입맛을 확 돋워줘서 정말 신기했어요.
이 살사를 사용하는 동안 제가 느낀 좋은 점은 우선 다양하게 활용하기 너무 편하다는 거였어요.
생선 타코, 야채 랩, 그리고 소고기 엔칠라다까지 다 잘 어울리더라고요.
특히 아침에 계란 요리를 만들 때 살짝 얹어 먹으니 상큼하면서도 고소한 맛이 훨씬 살아나요.
칼로리가 낮고 트랜스지방도 없어서 건강을 생각하는 분들도 부담 없이 쓸 수 있다는 게 큰 장점 같아요.
한 가지 아쉬운 점이라면, 맵기를 아주 조금 더 강하게 하고 싶을 때는 뭔가 심심해서
개인 취향에 따라 따로 할라피뇨를 더 추가해도 괜찮을 것 같다는 생각이 들었어요.
하지만 순한 맛을 선호하는 분들한테는 완벽한 제품이 아닐까 싶습니다.
제가 좋아하는 먹는 법 다섯 가지를 정리해 볼게요.
첫째, 기본적으로 토르티야 칩과 함께 디핑 소스로 사용하는 거예요.
아이들도 부담 없이 즐길 수 있으니 파티 필수템입니다.
둘째, 구운 닭고기나 돼지고기에 토핑해서 매콤한 풍미를 더하는 것도 엄청 좋았어요.
셋째, 채소를 듬뿍 넣은 샐러드 드레싱으로 사용하면 상큼함이 살아나요.
넷째, 생선 타코 위에 올려서 바삭한 맛과 부드러운 살사 맛의 조화를 즐기세요.
다섯째, 아침 계란 요리와 함께하면 색다른 아침 식사가 완성됩니다.
솔직히 말하면, 매일 먹어도 질리지 않는 점이 가장 큰 매력 같습니다.
멕시코에서 가장 많이 팔리는 브랜드라는 것도 이 제품을 신뢰하게 만드는 이유였어요.
패키지도 신선함을 오래 유지하도록 잘 되어 있어요.
결국 저는 이 살사 소스를 제 식탁에 빠질 수 없는 필수품으로 추가했답니다.
기본에 충실한 부드러운 매운맛과 향긋함이 한 병에 들어 있어서, 요리할 때마다 든든해요.
매운맛이 부담스러운 분, 살사 소스를 처음 접하는 분들도 부담 없이 도전해 보시길 적극 권해드립니다.
요즘처럼 간편하면서도 건강한 맛이 필요한 때에 딱 맞는,
멕시코 정통의 신선한 맛을 집에서도 쉽게 즐길 수 있는 살사 소스입니다.
