집에서 만드는 중간 매운 살사 소스 14인분 쉽게 만드는 법은?
집에서 만드는 중간 매운 살사 소스 14인분 쉽게 만드는 법은?
여러분, 집에 토마토가 너무 많아서 남기곤 하시나요? 신선한 토마토로 뭘 만들지 고민되신 적 많죠?
혹시 집에서 간편하게 맛있는 살사를 대량으로 만들 수 있다면 어떨까요?
저도 그런 고민하다가 미세스 웨이즈 중간 매운 살사 믹스를 써봤는데요,
정말 쉽게 만들 수 있어서 깜짝 놀랐답니다!
저는 평소 신선한 토마토를 즐겨 구입하는 편인데, 계절마다 풍성하게 딸리다 보니
한꺼번에 처리하기가 힘들었어요. 그런데 이 살사 믹스를 발견하고 나서부터는
토마토를 빠르게 처리하면서도 맛있게 먹을 수 있게 되었답니다.
포장지에 적힌대로 따라 하니까 14인분이나 되는 살사를 만들 수 있었어요.
처음에는 좀 복잡하지 않을까 걱정했는데 솔직히 너무 쉽더라고요.
우선, 준비한 토마토(신선하거나 통조림 모두 가능!)와 살사 믹스를 큰 볼에 넣고
잘 섞어 준 후, 냉장고에 30분만 넣어 두면 됩니다.
30분 뒤에 꺼내 보니 재료들이 잘 어우러져서 맛이 훨씬 살아났어요.
바로 먹기에도 좋고, 냉장 보관하면서 하루 이틀 걸러 먹기도 딱입니다.
그리고 양이 많다 보니 한 번 만들고 나면 여러 날 먹을 수 있는데
냉동 보관도 가능해서 더욱 좋아요.
전용 용기에 담아 최대 1년까지 냉동할 수 있어서 식구가 많거나
선물용으로 준비해도 손색이 없습니다.
실제로 주변에 나눠주니 다들 살사 만드는 법이 쉽다며 좋아했어요.
사용된 믹스에는 양파, 청피망, 할라피뇨, 칠리 페퍼가 적절히 조합되어 있어서
굳이 따로 양념을 더하지 않아도 중간 매운맛이 살아납니다.
매운 걸 싫어하는 아이들이나 매운 음식을 좋아하는 성인 모두가 만족할만한 맛이에요.
매번 토마토 살리기 귀찮았던 저에게는 정말 신세계였고,
무엇보다 대용량이라 계절에 상관없이 꾸준히 먹을 수 있어 좋았어요.
단, 캔닝을 하려면 뜨거운 물로 소독하는 방법을 꼭 사전에 익혀야 합니다.
처음 시도하는 분들은 유튜브나 책으로 정확한 캔닝 과정을 꼭 확인하시길 권해요.
이 제품은 코셔 인증도 받아서 믿고 사용할 수 있었고,
인공 색소나 첨가물이 전혀 없다는 점도 매우 만족스러웠어요.
식탁 위에 놓기만 해도 분위기가 사는 그런 매콤한 살사!
간단하게 집에서도 얼마든지 만들 수 있다는 걸 여러분께 꼭 알려드리고 싶네요.
한 가지 아쉬운 점은, 큰 통이라 보관할 공간을 미리 확보해야 한다는 거예요.
하지만 한 번 살사 만들면 14인분이나 되어 넉넉하니, 이 정도 수납 공간은
충분히 감수할 만하다고 생각합니다.
결론적으로 미세스 웨이즈 중간 매운 살사 캔닝 믹스는
집에서 쉽게 대용량 살사를 만들고 싶은 분께 정말 추천해요.
자주 만들기 귀찮은 분도, 가족이나 친구들과 나눠 먹고 싶은 분도 만족할 만한 상품입니다.
저도 앞으로 토마토만 제철이면 꾸준히 만들어 먹을 예정이에요.
맛도 좋고 보관도 쉽고, 만드는 과정 자체가 즐거웠으니까요!
