Lawry’s 양파로 완성하는 초간편 집밥 맛살림 5가지 팁
Lawry’s 양파로 완성하는 초간편 집밥 맛살림 5가지 팁
양파 써는 게 왜 이렇게 귀찮을까? 눈은 왜 이리 자꾸 맵고 눈물은 줄줄 나올까?
요리하다 보면 양파만큼 자주 쓰이는 재료가 없는데, 정작 손질할 때마다 스트레스라면?
이젠 Lawry’s 양파로 고민을 싹 덜어보는 건 어떨까요?
요즘 집밥 준비할 때 가장 많이 찾는 제품 중 하나가 바로 Lawry’s Casero 다진 양파예요.
제가 직접 사용해 보니 시간도 절약되고, 요리의 풍미가 훨씬 살아나더라고요.
처음에는 잘게 썬 냉동 양파하고 뭐가 다르지 싶었는데, 그 풍미와 아삭한 식감에서 큰 차이를 느꼈어요.
특히 양파 썰다가 눈물 펑펑 흘리는 일이 없으니 정말 마음 편해요.
사용법도 너무 간단했어요. 저는 보통 간 쇠고기나 칠면조 살코기 넣고 햄버거 패티 만들 때 바로 섞었어요.
양파와 고기가 잘 어우러지면서 맛이 늘었어요. 양파 향이 너무 강하지 않고 은근하게 감칠맛을 더해줍니다.
그리고 찐 채소나 구운 채소 위에 뿌려도 좋더라고요.
양파의 고소한 향이 채소의 단맛과 어울려 훨씬 맛있게 먹을 수 있었어요.
무심코 뿌린 그 한 스푼으로 집밥의 격이 올라간 느낌이랄까?
요리할 때 국물 맛을 낼 때도 이 Lawry’s 다진 양파가 도움이 됐는데요,
국, 스톡, 딥 소스, 심지어 그릴링용 양념에도 손쉽게 넣기 좋아요.
조미료처럼 쓰기 딱 좋습니다. 바질, 오레가노, 마늘 소금, 파슬리 플레이크 등과 함께 사용하면 그 맛이 배가돼요.
단점이라면, 신선한 양파만큼 아삭아삭한 식감은 아니란 점이지만,
조리가 끝나면 오히려 잘 어우러져서 그 부분은 크게 아쉬운 점이 아니었어요.
게다가 2 큰술이면 신선한 다진 양파 반 컵과 맞먹는 효과라
비교적 가성비도 괜찮다고 느꼈어요.
구매할 때는 코셔 인증까지 받았다는 점도 안심이 됐고요.
요리에 자주 쓰는 재료는 신뢰가 매우 중요하잖아요.
정리하자면, Lawry’s 다진 양파는 요리 시간 단축과 풍미 강화를 함께 해결하는 똑똑한 선택이에요.
눈물 없이 간편히 양파 맛을 살리고 싶다면 꼭 한번 써보길 추천드려요.
저처럼 집밥 맛살림에 신경 쓰는 분들께 특히 강추합니다!
