아모르 참요 소스 2개 세트 맛과 매운맛 좋아하는 이유 5가지
아모르 참요 소스 2개 세트 맛과 매운맛 좋아하는 이유 5가지
매운 음식 좋아하는데, 달콤한 맛도 땡길 때 있죠?
그런데 매운맛과 달콤함을 한 번에 즐길 수 있는 소스가 있다면?
혹시 아모르 참요 소스 들어보셨나요?
저도 처음엔 반신반의했는데, 진짜 ‘맛있다!’ 했답니다.
사실 저는 평소 매운 걸 좀 좋아하는 편이에요.
그래서 각종 핫소스를 이것저것 써봤는데,
아모르 참요 소스는 조금 특별했어요.
우선, 이 소스는 멕시코에서 만든 전통 소스예요.
Amor Chamoy, 1942년부터 조리법을 이어왔다고 하니 역사가 깊죠?
처음에는 과일이나 스낵에만 어울릴 줄 알았어요.
근데 막상 써보니 생각보다 활용도가 높았답니다.
예를 들어 팝콘, 감자칩, 그리고 토스트한 옥수수 가루에 딱!
오묘한 달콤함과 매콤함의 조합이 입맛을 확 사로잡더라고요.
두 번째로 마음에 든 점은 재료가 진짜라는 거예요.
리얼 하바네로 고추가 들어가서 매콤함이 적당히 살아있는데요,
스코빌 지수 2,500이라 너무 자극적이지 않아서 좋았어요.
매운맛은 강한데 속 쓰림 걱정이 덜한 저산도 소스라서
배앓이 걱정 없이 먹을 수 있더라고요.
그리고 환경에 신경 쓴 PET 용기를 사용하는 것도 매력적이었어요.
가볍고 재활용도 쉽다니, 소소해도 이런 점이 좋아요.
또 그 덕분에 용량 대비 가격도 합리적이라 더 마음에 들었답니다.
아모르 참요 소스를 사면 33온스 두 병 세트로 오는데,
양이 꽤 많아서 여러 가지 요리에 활용할 수 있어요.
저는 샤워 후 간단한 안주 만들 때 자주 썼어요.
해산물 요리에 뿌리거나, 고기 찍어 먹을 때도 딱이에요.
파스타에 살짝 넣으면 색다른 매콤 달콤함을 느낄 수 있죠.
단점도 솔직히 말씀드리면…
처음 먹을 땐 익숙하지 않은 맛이라 살짝 당황할 수 있어요.
참요 특유의 맛이 호불호가 갈리더라고요.
또 달콤함이 강한 편이라 단맛이 싫은 분들은 조절이 필요해요.
하지만 저는 점점 그 맛에 빠져서 자꾸 손이 가네요.
마지막으로 한 가지 기쁜 소식!
이 소스는 설탕이 전혀 들어가지 않은 무설탕 레시피예요.
건강 신경 쓰는 분들에게 정말 반가운 포인트죠.
비슷한 참요 소스보다 깔끔한 단맛과 매운맛도 부담 없어서
가족 모두 함께 즐기기에도 좋아요.
제가 직접 써 보면서 느낀 아모르 참요 소스의
가장 큰 매력 다섯 가지를 정리해볼게요.
- 전통 멕시코 맛을 그대로 살린 리얼 하바네로 소스
- 매콤한데 속 쓰리지 않는 저산도 레시피
- 과일·간식·해산물·고기 등 다양한 음식과 찰떡궁합
- 환경 친화적인 PET 용기, 넉넉한 양과 합리적인 가격
- 설탕 없이 건강하게 즐길 수 있는 달콤 매콤 맛
처음에는 이색적인 맛이라 살짝 망설였는데요.
지금은 완전 제 식탁 단골이 되었답니다.
매운 맛과 달콤함 둘 다 포기하기 싫은 분들께 꼭 추천해요!
