올리브오일 순위 1위 비결 8가지 꼭 알아야 할 이유
올리브오일 순위 1위 비결 8가지 꼭 알아야 할 이유
왜 올리브오일 순위 1위가 언제나 바뀌지 않는지 궁금하지 않으세요?
시중에 정말 많은 올리브오일이 있지만, 그 중에서도 왜 아리스톤 더 베리 베스트 엑스트라 버진 올리브오일이 꾸준히 최고 평가를 받는 걸까요?
저도 처음엔 그냥 평범한 올리브오일인 줄 알았는데, 직접 써보니 다르더라고요.
오늘은 그 비결 8가지를 제가 체험한 경험과 함께 자세히 풀어볼게요!
저는 원래 요리에 크게 신경 쓰지 않는 편이었어요. 그런데 건강도 챙기고, 요리 맛도 올려보고 싶어 좋은 올리브오일을 찾기 시작했죠. 여러 제품을 시도하다가 만난 게 바로 이 아리스톤 더 베리 베스트입니다.
첫째, 기분 좋은 신선함이 확 느껴졌어요. 병을 열자마자 코를 자극하는 신선한 풀 향과 살짝 버터리한 맛이 입 안에 퍼졌거든요.
이 오일은 그리스의 코로네이키 품종 올리브만을 전통 방법으로 냉압착해서 만들었대요. 그래서인지 화학적 정제가 없고, 정말 자연 그대로의 맛이 살아있더라고요.
둘째, 산도 수치가 무려 0.2%~0.4% 수준으로 매우 낮아요. 보통 올리브오일이 시큼하게 느껴질 때가 있는데, 이건 거의 느껴지지 않고 부드럽고 깔끔합니다.
그래서 샐러드 드레싱에도, 빵 찍어 먹을 때에도 참 맛있더라고요.
셋째, 건강에 좋은 점도 커요. 폴리페놀과 항산화 물질 풍부한 것은 물론, 인공 향료나 설탕 첨가가 전혀 없답니다. 완전 자연주의라 믿음이 가요.
비건, 논-GMO, 그리고 저처럼 건강 챙기는 분들에게 딱이죠.
넷째, 병마다 신선도를 보장하는 포장 방식도 마음에 들었어요. 출고할 때마다 바로 병입 후 열처리 밀봉해서, 산소 접촉을 최소화한다네요.
다섯째, 명성답게 정말 다양한 수상 경력이 눈에 띄는데요, ‘Taste of Dubai’ 플래티넘 상과 ‘World Olive Oil’ 금상 수상에 빛나는 제품입니다. 이런 상은 신뢰를 더해주죠.
여섯째, 맛이 너무 강렬하지 않아서 누구에게나 부담 없이 쓸 수 있어요. 너무 쓴맛이나 텁텁한 뒤끝이 없어서 매일 쓰기 딱 좋아요.
일곱째, 전통과 현대 기술의 조화. 가족 대대로 내려오는 비법을 지키면서 최신 기술을 접목해 만든 이 올리브오일은 그만큼 품질도 일정하고 우수하더라고요.
마지막 여덟째, 고급 발사믹 식초 같은 프리미엄 품질을 함께 맛볼 수 있다는 점입니다. 아리스톤은 모데나에서 12년 숙성한 발사믹도 함께 선보이는데, 단순한 조미료가 아니라 진짜 식재료로 인정받아요.
물론, 단점도 있죠. 한 병 가격대가 일반 올리브오일보다 약간 높다는 점과, 고급 오일이다 보니 요리용 대량 사용보다는 샐러드나 마무리에 적당하다는 점입니다. 하지만 가성비와 맛, 건강을 다 고려하면 충분히 만족스러웠어요.
결론적으로, 아리스톤 더 베리 베스트 엑스트라 버진 올리브오일은 단순한 기름이 아닙니다. 전통과 신선함, 건강함이 어우러진 명품 오일이에요. 제가 직접 써보고 느낀 그 깊은 맛과 풍미, 그리고 믿을 수 있는 품질이 꾸준히 1위를 할 수밖에 없는 이유입니다.
누구나 매일 식탁에서 건강한 기쁨을 누리고 싶다면, 한 번 써볼 만한 올리브오일로 강력 추천드려요.
