야생 블루베리 가루 효과 7가지와 활용법 완전정복

야생 블루베리가 이렇게 좋다니, 믿어지시나요? 그냥 일반 블루베리 가루와는 차원이 다른
진짜 ‘야생’ 블루베리 가루가 있다는 사실, 알고 계셨나요?
건강에 좋다는 블루베리 가루, 그중에서도 진짜 야생 블루베리로 만든 제품이 궁금하다면
이 글을 꼭 끝까지 읽어보세요.

저는 최근에 Ancient Choice의 야생 블루베리 가루를 직접 써보게 됐어요.
처음에는 그냥 블루베리 맛이 나는 가루 정도로만 생각했는데, 사용해보니 효과와 활용법이
정말 다양한 걸 알게 됐죠.

먼저, 이 가루는 미국 북부의 진짜 야생 블루베리만을 사용한다고 해요.
보통 ‘빌베리’라는 모조 제품이 많은데, 이건 완전 다르죠. 그리고 캐나다의 청정 자연에서
자라난 블루베리를 바로 수확해 동결건조해서 영양소 손실도 거의 없답니다.

제가 이 가루를 먹고 느낀 변화를 시간을 따라 이야기 드릴게요.

첫날엔 스무디에 조금 넣어봤어요. 진한 색깔과 함께 자연스럽게 달콤함이 올라와서
과일맛이 확 살아나더라고요. 식감도 부드러워서 그냥 갈아 먹기에 딱 좋았어요.

며칠 뒤에는 요거트에 섞어 아침 식사로 챙겼는데, 평소보다 배변활동도 훨씬 편해졌어요.
그 이유가 바로 야생 블루베리 가루에 풍부한 식이섬유와 프리바이오틱스 덕분이라는
사실을 알게 됐죠.

그리고 한 가지 더! 이 가루는 강한 보라색을 띄는 천연 식용색소 역할도 해서 빵이나
베이킹할 때 넣으면 색감이 정말 예뻐져요. 저는 블루베리 머핀을 구울 때 사용해봤는데
색도 선명하고 맛도 깊어서 가족들이 너무 좋아했답니다.

단점이라면, 가격대가 일반 가루에 비해 조금 있는 편이고, 한번 구입하면
쓸 때마다 신선도 유지에 신경 써야 한다는 점 정도네요. 하지만 동결건조라서
냉장보관만 잘 하면 오래 쓸 수 있어서 크게 불편하진 않았어요.

이 가루의 가장 큰 장점 7가지를 꼽자면 이렇습니다.

저는 이제 거의 매일 아침 스무디나 요거트, 심지어는 샐러드 드레싱에도 한 스푼씩 넣어서
먹고 있어요. 건강을 챙기면서 건강한 맛도 즐길 수 있어서 기분이 참 좋습니다.

물론, 일반 가루보다는 조금 더 고급지고 특별한 제품이라 선물용이나 건강 챙기는 사람들께
추천하기 딱 좋아요. 그리고 어떤 음식이든 자연스러운 맛과 색감을 주니 요리 재미도
쏠쏠하답니다.

앞으로도 다양한 요리에 야생 블루베리 가루를 활용해서 건강과 맛을 한꺼번에 챙길 계획입니다.
다양한 수퍼푸드 중에서도 믿고 먹을 수 있는 유기농 제품을 찾는 분들께 꼭 권해드리고 싶어요.

마지막으로 이 제품은 한 스푼에 야생 블루베리 16알 이상이 응축돼 있어서
작은 양으로도 영양이 정말 꽉 찬 점, 꼭 기억하세요.

요즘처럼 건강 관리가 중요해지는 시기에, 자연 그대로의 슈퍼푸드를 생활 속에
쉽게 접목해보세요. 야생 블루베리 가루가 제 일상에 가져다준 작은 변화들,
여러분도 꼭 경험해보시길 바랍니다.

궁금하다면 아래 링크에서 상세 정보도 꼭 확인해 보세요!

최신 글