일본 바비큐 소스 8종 세트 제대로 맛보는 7가지 이유
일본 바비큐 소스 8종 세트 제대로 맛보는 7가지 이유
혹시 평범한 바비큐 소스에 질리셨나요?
일본 바비큐 소스라고 하면 그냥 달콤한 테리야끼 소스만 떠올리기 쉽죠.
하지만 이 8종 세트를 만나면 생각이 완전 달라질 거예요.
진짜 ‘소스 맛집’이 따로 없다는 걸 알게 될 테니까요.
저도 평소에 바비큐 소스를 좋아해서 이것저것 많이 써봤어요.
그런데 Bachan’s 일본 바비큐 소스 8종 세트는 진짜 특별하더라고요.
처음엔 ‘그냥 여러가지 맛이 들어있네’ 싶었는데, 막상 사용해보니 하나하나 개성 끝판왕이었어요.
첫 번째 이유는 바로 ‘진짜 일본식 장맛’이에요.
오리지널 소스는 테리야끼 스타일인데, 엄청나게 진하고 깊은 감칠맛이 느껴집니다.
간장, 미림, 생강, 마늘, 파가 어우러져서 정말 입안 가득 고소하게 퍼져요.
두 번째는 다양성!
8가지 맛이 다 달라서 매일매일 새로운 맛을 즐길 수 있어요.
핫&스파이시는 매콤한 열정이 터지고, 미소 맛은 진하면서도 달콤해요.
유자 맛은 상큼하고 산뜻한 감칠맛이 감돌아, 조금 느끼할 수 있는 고기 요리에 딱입니다.
그리고 허니 맛 소스는 달콤함 뒤에 단단한 풍미가 살아있어 자꾸 손이 가더라고요.
헬라 핫은 정말 이름값하듯 맵지만 중독성이 있어요.
저는 매운맛을 좋아해서 특히 이 소스에 반했답니다.
마늘 맛도 인상적이에요.
그냥 생마늘이나 마늘 소스 느낌이 아니라
구운 마늘과 생마늘 두 가지가 섞여 있어 고소하면서도 알싸한 맛이 동시에 나요.
파인애플 맛은 의외로 너무 달지 않고 상큼해서 바다 음식이나 양념 국수에 궁합이 좋더라고요.
세 번째는 재료가 너무 깨끗하다는 점인데요,
Non-GMO 간장과 유기농 재료를 써서 더욱 안심하고 먹을 수 있었어요.
보존료 없이 냉충전 방식을 사용해 재료의 신선함이 그대로 살아있답니다.
플라스틱 용기도 BPA 프리라서 환경과 건강까지 생각한 느낌!
사실 단점이라면, 너무 종류가 많아서
어떤 소스를 먼저 써야 할지 고민하게 된다는 점?
각각의 맛이 다 다채로워서 한꺼번에 다 써보고 싶으니 며칠을 여기저기에 뿌리느라 정신없었어요.
네 번째 이유로는 활용 폭이 정말 넓다는 점을 꼽을 수 있어요.
윙, 치킨, 소고기, 돼지고기뿐 아니라 해산물, 국수까지 다 잘 어울려요.
저는 닭날개 구울 때 한 종류씩 발라가며 먹었는데,
각 맛이 각각 다른 요리로 변신한 느낌이라 너무 재미있었어요.
다섯 번째는 포장 단위가 알찬 구성입니다.
한 세트에 OG, 허니, 스파이시, 미소, 유자, 파인애플, 마늘, 헬라 핫 총 8종이 있어서
혼자서도 너무 다양하게 즐길 수 있고, 가족이나 친구와 나누기에도 좋아요.
여섯 번째는 ‘건강한 맛’이라는 게 크게 다가왔어요.
인공 첨가물이나 방부제가 전혀 들어가지 않아, 맛은 물론 믿음도 가더라고요.
바삐 살아가는 요즘, 이런 소스 하나면 요리할 때 부담감도 줄어듭니다.
마지막 일곱 번째 이유는 바로 ‘냉충전 공법’ 덕분에
소스가 신선함과 본연의 맛을 그대로 유지한다는 점입니다.
뜨거운 가열 없이 만들다 보니 재료가 가진 풍미가 훨씬 살아있어요.
제가 직접 여러 소스를 써보면서 느낀 건,
이 제품은 단순한 바비큐 소스를 넘어서 일본 정통 맛을 집에서 즐길 수 있는 기회라는 거예요.
바쁜 일상 속, 소소한 힐링이 될 수 있는 그런 맛이었습니다.
혹시 아직도 어떤 소스를 써야 할지 고민이라면
이 8종 세트가 정답입니다.
하나씩 비교하면서 드시면 새로운 맛 발견에 시간을 보내는 재미도 쏠쏠해요.
모두에게 맞는 ‘나만의 최애 바비큐 소스’를 찾을 수 있는
기회, 절대 놓치지 마세요!
