멕시코 정통 맛 살린 허데즈 타케리아 소스 4종 맛보셨나요
멕시코 정통 맛 살린 허데즈 타케리아 소스 4종 맛보셨나요
매운 맛 좋아하세요? 그런데 단순히 강한 매운맛 말고
깊고 풍부한 멕시코 전통 소스 맛을 느껴본 적 있으신가요?
요즘 제대로 된 타코 소스를 찾다가 허데즈 타케리아 소스를 알게 됐는데,
정말 입맛 확 사로잡혔답니다.
처음엔 그냥 평범한 매운 소스인가 싶었는데,
한 번 뿌려 먹고 완전히 생각이 달라졌어요.
허데즈 타케리아 소스는 하바네로, 베르데, 로하, 치폴레 4가지 맛이
한 세트로 구성되어 있어서 다양한 풍미를 동시에 즐길 수 있더라고요.
직접 사용해보니 멕시코 거리 음식 같은 진짜 타코 맛을 집에서 간편하게 재현할 수 있었어요.
저는 평소에 타코뿐 아니라 아침식사 스킬렛, 감자튀김,
샌드위치 등 여러 가지 음식에 곁들여서 사용했는데,
한 병씩 사용하면서 각각 풍미 차이를 느끼는 게 꽤 재미있었답니다.
처음에는 하바네로 소스로 시작했어요.
고추 특유의 알싸한 매운맛과 신선한 토마토 향이 강렬한데,
불 맛도 살짝 나서 타코 고기나 치킨에 정말 잘 어울리더라고요.
9온스라는 용량도 적당해서 부담 없이 여러 번 사용할 수 있었죠.
다음엔 베르데(녹색 소스)를 도전해봤는데,
살짝 새콤하면서도 청량감 있는 맛이 재미있었어요.
매운 걸 부담스러워하는 가족들도 이건 맛있다며 엄지 척!
자극적이지 않아서 다양한 요리에 자연스럽게 어울리더라고요.
로하(빨간 소스)는 좀 더 클래식한 느낌인데
화덕에 구운 토마토와 고추 맛이 진해서
타코는 물론이고 엔칠라다, 삶은 고기 요리에도 딱이에요.
매운맛과 감칠맛이 적절히 어우러져 꽤 중독성이 있답니다.
마지막으로 치폴레 소스는 훈연향이 그윽해서
바베큐 맛을 좋아하시는 분들에게 추천하고 싶어요.
그냥 뿌려 먹어도 맛있지만, 고기 재우거나 조릴 때 넣으면
깊은 풍미가 훨씬 살아나서 훌륭해요.
사용하면서 가장 편리했던 점은 바로 이 스퀴즈 병 형태였어요.
손에 쥐기 쉽고 양 조절도 자유로워서
재료 위에 바로 짜서 쓰기 딱 좋더라고요.
게다가 4종이 세트로 구성되어 있어서
모든 맛을 한꺼번에 맛볼 수 있다는 점이 참 매력적이에요.
단점이라면, 개인적으로 매운맛이 꽤 강한 편이라
매운 음식에 익숙하지 않다면 처음에 조금 조절해서 써야 해요.
또한 유통기한을 잘 확인해야 하는데,
신선도를 유지하기 위한 포장이라 구매 후 빨리 소비하는 걸 추천합니다.
전 이 소스 덕분에 집에서 타코 파티 할 때마다 친구들에게 칭찬 받았고,
간단한 아침 식사도 멕시코 로컬 맛처럼 업그레이드 할 수 있었어요.
멕시코 현지에서 1위로 많이 팔리는 허데즈 브랜드답게
맛과 품질이 확실히 다른 걸 느낄 수 있었습니다.
총평하자면,
멕시코 정통 타코 소스를 집에서 간편하게 즐기고 싶은 분께
허데즈 타케리아 스트리트 소스 4종 세트는 꼭 추천하고 싶어요.
자연스러운 재료와 깊은 풍미, 적당한 칼로리까지 갖춘
믿고 먹을 수 있는 소스랍니다.
저처럼 다양한 메뉴에 조금씩 찍어가며 사용해보세요.
매 식사가 훨씬 특별해질 거예요.
