선드라이드 토마토 페스토 맛집 5가지 활용법 공개
선드라이드 토마토 페스토 맛집 5가지 활용법 공개
혹시 선드라이드 토마토 페스토, 제대로 즐겨본 적 있나요?
그냥 발라 먹는 것보다 훨씬 특별한 맛과 사용법이 있다는 사실!
평범한 식재료가 순식간에 고급 레스토랑 메뉴로 변신할 수 있다면 믿으시겠어요?
오늘은 제가 직접 써보고 반한 Filippo Berio의 선드라이드 토마토 페스토 활용 꿀팁을 공유할게요.
처음에 이 페스토를 접했을 때, 진짜 짙은 토마토 향과 풍성한 맛에 깜짝 놀랐어요.
Filippo Berio 브랜드답게 150년 전통의 올리브 오일 품질이 담겨 있어요.
게다가 이 선드라이드 토마토 페스토는 이탈리아 리구리아 지방,
정통 레시피로 만들어져 향부터 다릅니다.
처음엔 파스타에 비벼 먹었는데 입안 가득 퍼지는 토마토 풍미가 제대로였죠.
그리고 한 숟가락 떠서 고기나 닭고기 마리네이드로 사용해봤는데요,
페스토 특유의 고소함과 감칠맛 덕분에 육즙이 더 살아났답니다.
한 번은 감자 으깬 요리에 조금 섞었는데,
평소보다 훨씬 풍부한 맛과 은은한 토마토 향이 살아나서 가족들도 깜짝 놀랐어요.
물론, 생으로 바로 먹어도 괜찮을 만큼 부드럽고 준비 과정이 필요 없다는 점이 최고죠.
특히 이 페스토는 가열하지 않아도 맛이 죽지 않아서 다양한 요리에 부담 없이 활용할 수 있어요.
페스토를 디핑 소스로도 써봤는데, 바삭한 빵이나 채소들과 찰떡궁합!
손님 초대할 때 간단한 안주로 내놓기 딱 좋더라고요.
한 가지 아쉬운 점은, 병 크기가 작아서 자주 사야 한다는 점인데
그만큼 신선함을 유지하는 데는 확실히 유리한 것 같아요.
더불어 Filippo Berio 브랜드는 페스토 외에도 다양한 맛의 페스토를 판매 중이에요.
클래식 바질 페스토부터 매콤한 토마토, 구운 야채 페스토까지 고르는 재미도 쏠쏠하답니다.
여러 가지 조합으로 한 끼 식사 메뉴를 다양하게 바꿔보고 싶다면 강력 추천해요.
요리를 처음 접하는 초보도 부담 없이 사용할 수 있고,
맛의 깊이가 필요할 때 슬쩍 넣기만 해도 진짜 요리사가 된 듯한 기분이 듭니다.
저도 앞으로 자주 써서 감칠맛 가득한 집밥 만들기 계속 도전할 생각이에요.
간단히 정리하자면, Filippo Berio 선드라이드 토마토 페스토는
정통 이탈리아 레시피와 최상급 올리브 오일이 만나 완성된 고품질 제품입니다.
가열하지 않고 바로 즐길 수 있어서 요리 시간 단축에도 도움이 되고,
파스타부터 고기, 감자, 소스까지 폭넓게 사용할 수 있어요.
음식에 깊은 맛과 멋진 향을 더하고 싶은 분들께 꼭 추천드리고 싶어요.
나만의 특별한 페스토 활용법을 찾고 계셨다면,
지금 바로 Filippo Berio 선드라이드 토마토 페스토로 시작해 보세요!
