엘 핀토 청양고추 소스 핫 매운맛 6팩 효과적 활용법 5가지
엘 핀토 청양고추 소스 핫 매운맛 6팩 효과적 활용법 5가지
여러분, 매운맛 좋아하세요? 그런데 매콤하다고 무조건 좋은 건 아니죠.
어떤 청양고추 소스는 너무 인위적이거나 텁텁할 때도 많아요.
그런데 엘 핀토 청양고추 소스 핫은 조금 다릅니다. 왜냐고요?
오늘 제가 직접 써보고 느낀 다섯 가지 활용법과 장단점을 솔직 담백하게 알려드릴게요!
처음 이 소스를 만난 건 온라인에서 6팩으로 구매했을 때였어요.
16 온즈씩 묶여 있어 한 번 사면 꽤 오래 쓸 수 있더라고요.
제품 구성물에는 구운 청양고추와 껍질 벗긴 토마토, 양파 등 자연 재료가 주재료라니 마음에 들었죠.
특히 미국에서 만들어져서 품질 관리도 잘 되는 느낌이었고요.
사용 첫날, 아침 식사에 스크램블 에그랑 같이 곁들여 봤어요.
매운맛이 적당히 살아있으면서도 맛이 깔끔해서 부담 없이 즐기기 좋았고
평소 느끼던 텁텁한 청양고추 소스와는 확실히 달랐어요.
매콤한데 새콤한 토마토 향 덕분인지 뒷맛도 깔끔하더라고요.
두 번째로는 점심에 타코에 뿌려 먹었어요.
다양한 음식에 거의 다 잘 어울리는 편이라 만족스러웠습니다.
기름기 많은 고기와도 궁합이 좋고, 야채와도 잘 어울려서 활용도가 높았어요.
하지만 매운맛이 예민한 분들에겐 아주 강한 편일 수 있으니 주의가 필요해요.
셋째, 저녁에는 간단히 볶음 요리에 소스로 넣어 봤는데요.
소스 하나만으로도 풍미가 확 살아나는 점이 참 좋더라고요.
다만 소스가 묽은 편이라 한 번에 너무 많이 넣으면 음식이 약간 물러질 수 있으니 적당히 조절하는 게 좋아요.
넷째, 간편한 아침 대용으로 토스트와 함께 먹었는데
뜨끈한 토스트 위에 소스를 살짝 발라주니 오전부터 개운하게 기분 업!
다른 소스들과 달리 너무 자극적이지 않아서 부담 없었어요.
마지막 다섯 번째는 찌개나 국물 요리에 살짝 넣어 매운맛을 더해본 거예요.
청양고추 특유의 칼칼함이 국물맛과 어우러져 더 깊은 풍미를 만들어 줬어요.
평소 맵지 않은 음식만 먹던 가족도 이 소스 넣은 찌개는 깔끔하다며 좋아했답니다.
요약하자면, 엘 핀토 청양고추 소스 핫은 자연 재료 덕분에 깔끔한 맛이 인상적이었고
매운맛과 감칠맛 조화가 잘 되어 여러 요리에 활용하기 좋았어요.
다만 소스가 묽은 편이라 양 조절은 필요하며, 매운맛에 약한 분들은 소량부터 테스트해보시길 권합니다.
제가 직접 6팩을 모두 써보면서 느낀 건 확실한 건 품질과 맛에 비해 가성비가 상당히 좋다는 점입니다.
매운맛을 좋아하는 분이라면 주방 필수품으로 추천하고 싶어요.
