저염 키코만 데리야끼 소스 6가지 열대 맛 비결은 무엇일까
저염 키코만 데리야끼 소스 6가지 열대 맛 비결은 무엇일까
저염 데리야끼 소스라면 맛이 밋밋하지 않을까?
입맛 까다로운 내가 직접 써봤는데, 의외로 깊은 풍미가 살아 있어 놀랐다.
게다가 열대 과일 맛이 가미된 6가지 특별한 맛까지 있다고?
이 소스, 도대체 어떻게 만들었는지 궁금하지 않나요?
사실 난 원래 데리야끼 소스하면 짠맛이 강한 걸 당연하게 생각했어요.
근데 키코만 저염 데리야끼 소스는 달랐죠.
처음에는 10온스 작은 유리병을 보고 양이 적지 않나 싶었는데, 적당한 양이라 활용하기 딱이더라고요.
특히 ‘자연 양조’ 방식으로 만들어졌다는 점이 믿음직스러웠어요.
네, 화학 첨가물 없이 고품질 재료만 쓴다고 하더라고요.
바로 첫 요리에서 이 소스를 꼭 써보고 싶었어요.
그날은 치킨 구이에 살짝 발라봤는데, 은은한 단맛과 짠맛이 균형 잡혀서 기존 소스보다 훨씬 깔끔했죠.
싱거울까 걱정했는데, 전혀 그렇지 않았어요.
오히려 재료 본연의 맛을 더 살려주는 느낌?
본격적으로 열대 맛 6가지를 체험하기 위해 팝스 아이스바도 먹어봤어요.
이건 100개의 1온스 팝스가 들어있는데, 얼려서 아이스크림처럼 즐길 수 있답니다.
달콤새콤한 과일맛과 저염 데리야끼 소스가 이상적으로 어우러져 완전 신세계였죠.
더운 여름, 빠르게 얼려서 시원하게 먹으니 정말 별미더라고요.
어른뿐 아니라 아이들도 좋아할 맛이에요.
하지만 장점만 있는 건 아니에요.
몇 번 얼리고 해동하니 맛이 미묘하게 변할 때도 있었어요.
장기간 보관 시 맛 변질 최소화를 위해 빠른 소비가 좋겠더라고요.
그리고 유리병은 튼튼하지만 깨질 위험이 있으니 조심해야 해요.
한 가지 더 기억할 점은, 저염이라고 해서 너무 싱거운 맛은 아니니
평소 소스에 소금이나 설탕을 추가하는 분이라면 처음부터 조절하는 게 좋아요.
소스의 자연스러운 맛이 풍부해서 처음부터 적정량으로 사용하는 걸 추천합니다.
마지막으로, 건강을 생각하는 분들께 특히 강추하고 싶어요.
평소 간이 강한 음식이 부담되거나 혈압 걱정을 하는 분들께 딱 맞는 소스니까요.
자연 양조된 키코만 저염 데리야끼 소스는 나트륨 섭취를 줄이면서도
기존의 달콤짭조름한 풍미를 충분히 즐길 수 있다는 점에서
집밥 요리나 간단한 스낵용으로 매우 만족스러웠답니다.
