제로슈가 남부 바베큐 소스 추천 5가지 이유
제로슈가 남부 바베큐 소스 추천 5가지 이유
바베큐 소스 고를 때 제로 슈가라면 과연 맛이 있을까, 생각해 본 적 있나요?
설탕 없이도 진짜 남부 바베큐 본연의 맛을 살릴 수 있을까요?
저도 반신반의하며 제로슈가 골드 바베큐 소스를 써봤는데,
솔직히 기대 이상이었답니다.
저는 평소 바베큐 소스를 좋아하지만, 설탕이나 첨가물이 많은 제품은 가급적 피하고 싶었어요.
그래서 자연스럽게 제로 슈가 제품을 찾게 됐는데, 대부분 그냥 담백하거나 인공적 느낌이 나더라고요.
그런데 Lillie’s Q의 ‘제로슈가 골드 바베큐 소스’는 완전 달랐어요.
무엇보다 남부 전통, 특히 사우스캐롤라이나에서 유래한 머스터드 기반 바베큐 소스란 점에서 기대가 컸죠.
첫 고기 굽기 때, 닭고기와 돼지고기 구이에 듬뿍 발랐는데요,
소스 자체가 탱글탱글하면서도 조미료 냄새 없이 깔끔했어요.
특히 머스터드의 톡 쏘는 맛과 탱글한 식감이 잘 어우러져서 먹을 때마다 고기의 맛을 살려주더라고요.
소금기 있는 핫링크(향신료 듬뿍 넣은 소시지)에도 발라봤는데, 이 조합이 가장 인상 깊었어요.
재료를 살펴보면 자연스러운 재료가 눈에 띄었어요.
무엇보다 글루텐 프리이고 고과당 옥수수 시럽 무첨가라 믿음이 갔죠.
또, 방부제나 MSG 없이도 충분히 깊은 맛을 낸다는 점은 놀라웠어요.
저처럼 케토 다이어트하는 분들에게는 정말 딱인 소스 같아요.
제가 먹어본 제로 슈가 소스 중에서는 가장 ‘진짜 바비큐 맛’을 느낄 수 있었거든요.
다만 개인적으로 아쉬운 점도 있었는데,
매우 달지 않다 보니 설탕 듬뿍 넣은 일반 소스에 익숙한 분들께는 다소 심심할 수도 있어요.
하지만 이 부분은 ‘남부 정통 바베큐의 깔끔한 맛’을 즐긴다면 충분히 감수 가능한 부분이에요.
무엇보다 브랜드 스토리가 감동적이었어요.
Lillie라는 할머니의 이름을 따서 만든 이 소스는 1927년 사우스캐롤라이나 뷰포트 출신이라고 해요.
손맛 가득한 전통을 이어간다고 하니, 먹을 때마다 정성 가득한 느낌이 듭니다.
총 5가지 이유로 추천할 수밖에 없더라고요.
- 제로 슈가지만 풍부한 남부 바베큐 특유의 맛
- 건강한 글루텐 프리, 무첨가 재료 사용
- 케토 친화적인 성분 구성
- 닭고기, 돼지고기, 핫링크 등 다양한 고기와 궁합 최고
- 전통을 계승한 정통 사우스캐롤라이나 소스
바베큐 소스를 찾고 있다면 달지 않으면서도 깔끔하고 텁텁하지 않은
‘제로슈가 골드 바베큐 소스’를 꼭 써보시길 추천해요.
저처럼 건강도 챙기면서 맛있는 바베큐 즐기고 싶은 분께 강추합니다!
그동안 설탕 듬뿍 바베큐 소스만 고집하다가 새로운 맛에 빠진 느낌이에요.
여러분도 건강한 바비큐, 한 번 경험해보시죠.
저처럼 남부 바비큐의 매력에 푹 빠지실 겁니다.
