키코만 스위트 앤 사워 소스 활용법 5가지 완벽 가이드
키코만 스위트 앤 사워 소스 활용법 5가지 완벽 가이드
혹시 스위트 앤 사워 소스, 한 번도 제대로 써본 적 없으신가요?
달콤하면서도 살짝 새콤한 그 맛, 어디에 어떻게 써야 할지 망설여질 때가 많죠.
저도 예전엔 그냥 평범한 소스로만 생각했는데, 직접 써보니 완전 인생 소스더라고요!
특히 키코만 스위트 앤 사워 소스는 요리 시간을 확 줄여주면서도 맛은 최고예요.
처음 이 소스를 알게 된 건 한창 바쁠 때였어요.
요리할 시간이 부족한데, 밥 맛은 살리고 싶고… 딱 그때 키코만 스위트 앤 사워 소스 4lb 11oz 짜리를 만났답니다.
우선 용량이 커서 오래 쓰기 좋고, 농도도 적당해서 바르거나 끓이기에 딱 좋았어요.
저는 보통 닭고기나 돼지고기 바비큐할 때 손바닥만 한 양념장 대용으로 썼어요.
고기에 발라 굽기만 하면 집에서 중식당 느낌 물씬 나는 맛이 확 나는 게 너무 좋더라고요.
게다가 아이들도 좋아하는 달콤 새콤한 맛이라 가족 모두 만족했어요.
두 번째로 자주 활용한 게 볶음요리 간편 소스로 쓰는 거였는데요.
야채 볶음이나 두부조림에 조금 넣어 끓이면 정말 간편하면서도 풍미가 살아나요.
바로바로 진한 맛이 배어들어서 음식이 밋밋해지지 않더라고요.
그리고 단점도 솔직히 얘기하자면,
처음엔 살짝 달다 느껴질 수 있으니 양 조절에 신경 써야 해요.
너무 많이 넣으면 자칫 단맛이 과해질 수 있거든요.
또 용량이 커서 보관할 공간이 필요하고, 개봉 후엔 냉장 보관 필수라 조금 번거롭긴 해요.
그리고 제가 강추하는 건, 채소나 두부 구울 때 바스팅 소스로 활용하는 거예요.
키코만 스위트 앤 사워 소스는 점도가 적당해서 고루 잘 발라져요.
오븐에 구울 때 중간중간 발라주면 윤기도 돌고, 맛도 깊어져 정말 맛있답니다.
마지막으로, 이 소스 하나면 복잡한 소스 만들기 필요 없어요.
식당 가서 먹던 양념 맛이 그만큼 재현돼서 집밥 걱정을 덜어준답니다.
친구들 초대했을 때도 칭찬 많이 받았어요.
이렇게 한 마디로 정리하자면,
키코만 스위트 앤 사워 소스는 용량 대비 가성비 최고에,
사용 편리성도 뛰어나고,
맛까지 동네 중식당 못지않게 내 준다는 점에서 강력 추천드려요.
처음 마음에 들지 않던 부분도 조금 써보니 익숙해지고,
몇 가지 요리에 응용하니 활용 범위가 더 넓어졌어요.
덕분에 시간도 절약하고, 요리 시간에 더 즐거움을 느끼게 됐답니다.
혹시 아직 스위트 앤 사워 소스 고민하고 계신다면,
이 제품 한번 꼭 써보세요.
특히 4lb 11oz 대용량이라 오래 쓸 수 있고 요리에 풍미가 살아나요.
