간편 맛집요리 비법 소스 라초이 간장 2팩 활용법 5가지
간편 맛집요리 비법 소스 라초이 간장 2팩 활용법 5가지
요리할 때마다 간장 맛 때문에 고민한 적 있으세요?
그냥 평범한 간장으로는 왠지 집밥이 밋밋하게 느껴질 때,
그 비법 소스 하나만 있으면 맛집 뺨치는 요리가 가능하다면?
오늘은 제가 직접 써본 라초이 간장 2팩 활용법을 소개할게요.
저는 평소 아시안 음식 스타일을 좋아해서 여러 간장을 써봤는데요.
라초이 간장은 일단 향이 강하지 않고, 적당히 짭짤하면서 깔끔해요.
15oz 용량이 두 개 들어 있어서 냉장고에 두고두고 쓰기 딱 좋더라고요.
사실 1팩만 써도 충분하지만, 2팩 세트가 있어서 가격도 꽤 경제적이구요.
첫 번째 활용법은 기본 간장 양념장이에요.
고추장이나 설탕, 마늘과 섞어서 불고기 양념으로 쓰면
울 집 식구들이 “이게 집에서 한 거 맞아?” 하면서 감탄했죠.
두 번째는 간장 베이스 볶음밥이에요.
밥을 볶다가 마지막에 라초이 간장을 조금 넣으면
은은한 감칠맛과 함께 고급스러운 맛이 확 살아나요.
아이들도 잘 먹어서 매번 해주는 메뉴랍니다.
세 번째는 아시아 스타일의 샐러드 드레싱이에요.
라초이 간장에 참기름, 레몬즙, 약간의 꿀과 섞으면
새콤달콤하면서도 고소한 드레싱 완성!
간단히 샐러드에 뿌려주면 특별한 한 끼가 되더라고요.
네 번째 활용법은 국물 요리간 맞출 때인데요.
된장찌개나 해장국에 조금 넣으면 깊고 풍부한 맛이 올라와
늘 먹던 찌개가 더 맛있어졌어요. 특히 매콤한 찌개와 찰떡궁합입니다.
마지막으로 다섯 번째는 집에서 간편하게 즐기는 간장계란밥이에요.
갓 지은 따뜻한 밥에 계란 후라이 올리고 라초이 간장을 살짝 둘러
슥슥 비벼 먹으면 언제 먹어도 행복한 맛입니다.
간장 맛이 너무 진하지 않아서 좋았어요.
다만, 아쉬운 점은 간장이 아주 짙은 맛을 좋아하는 분께는
어느 정도 싱겁게 느껴질 수도 있다는 점이에요.
그래서 간장 양을 조절하거나 다른 양념과 함께 쓰는 걸 추천합니다.
전체적으로 라초이 간장은 깔끔한 맛과 활용도가 매우 높아
집에서도 손쉽게 아시안 요리 맛집 느낌을 살리기 좋아요.
저처럼 바쁜 주부분들이나 요리 초보자도 부담 없이 쓰기 좋답니다.
간편하게, 빠르게, 근사한 한 끼를 완성하고 싶다면
라초이 간장 2팩 세트를 한번 써보세요.
맛과 가격 모두 만족스러워서 저도 재구매 의사 100%입니다!
