브라운 슈가 바비큐 소스 맛집 5가지 활용법
브라운 슈가 바비큐 소스 맛집 5가지 활용법
혹시 평범한 바비큐 소스에 질린 적 있으신가요?
달콤하면서도 풍미가 깊은 그 맛, 어디서 찾을 수 있을지 고민해본 적 있죠?
사실 바비큐 소스 하나로 요리가 완전히 달라질 수 있다는 거, 알고 계셨나요?
이번에 제가 직접 써보고 반한 크래프트 브라운 슈가 슬로우 시머드 바비큐 소스 이야기를 들려드릴게요.
처음 이 소스를 만나게 된 건 친구 집 파티에서였어요.
평소 바비큐 소스 별로 안 좋아하는 저도 한 번 맛보고 깜짝 놀랐죠.
달콤한 브라운 슈가와 몰라세스, 적당한 식초맛, 그리고 진한 토마토 퓨레가 조화롭게 어우러졌더라고요.
장시간 천천히 끓여서 그런지 깊고 진한 맛이 느껴졌어요.
무엇보다 인공 첨가물은 없고, 지방과 콜레스테롤도 전혀 없어서 더 안심됐어요.
저는 이 소스를 여러 가지 요리에 시도해봤는데요,
바로 소개할 5가지 활용법은 정말 강추합니다.
1. 크로크팟 바비큐 립
가장 손쉽게 할 수 있는 크로크팟 립 요리에요.
돼지갈비에 이 소스를 듬뿍 바르고,
저온에서 6시간 정도 천천히 익히면,
고기가 입에서 살살 녹고 달콤한 바비큐 맛이 퍼지는 최고의 한 접시가 완성돼요.
2. 오븐 바비큐 치킨
닭고기에 소스를 골고루 바른 뒤,
오븐에 구워 보세요.
치킨 표면에 달콤한 크러스트가 생기면서,
겉은 바삭 속은 촉촉한 치킨이 탄생합니다.
아이들도 좋아하는 맛이에요!
3. 풀드 포크 샌드위치
바비큐 하면 빼놓을 수 없는 풀드 포크.
바로 이 소스가 그 숨겨진 비결입니다.
삶은 돼지고기에 이 소스를 듬뿍 넣어서 잘 섞으면,
달콤하고 짭조름한 맛이 살면서 부드러운 고기와 딱 맞아요.
빵에 올려 먹으면 행복지수가 올라가요.
4. 매콤한 바비큐 새우 마리네이드
새우에 이 소스를 넣고 잠시 재워 두세요.
그 다음 팬에 살짝 구우면 달콤짭조름한 맛이 살아나는
매콤바비큐 새우가 탄생합니다.
손님 초대할 때 간단하지만 근사하게 내놓을 수 있어 좋아요.
5. 바비큐 버거 소스
버거에 생 소스 대신 이 크래프트 브라운 슈가 바비큐 소스를 사용해 보세요.
두툼한 패티 위에 살짝 바르기만 해도
달콤한 바비큐 향이 입안 가득 퍼져서
평범한 버거도 훨씬 맛있어집니다.
저처럼 바비큐 소스 손이 안 가던 분들도
이 소스를 한번 맛보면 아마 반할 겁니다.
칼로리도 한 서빙당 70칼로리밖에 안 되고,
지방과 콜레스테롤도 전혀 없다는 점도 만족스러워요.
또한 18 온스 용량의 리시이블 병이라 보관도 편리하고,
맛과 신선도를 오래 유지할 수 있어요.
달콤하면서도 깊은 바비큐 맛을 찾는 분들에게
이 소스는 정말 강력 추천합니다.
여러분도 다양한 요리에 직접 사용해 보고 그 매력을 느껴보시길 바래요.
