미국 1위 오르테가 타코소스 맛있게 즐기는 5가지 방법
미국 1위 오르테가 타코소스 맛있게 즐기는 5가지 방법
여러분, 혹시 ‘미국에서 가장 많이 팔리는 타코소스’가 뭔지 아세요? 바로 오르테가 타코소스예요.
평소 먹던 소스랑은 뭔가 다르다 싶다가도, 막상 어디에 써야 할지 몰라 망설이셨던 적 없나요?
오늘은 제가 직접 경험한 오르테가 타코소스를 맛있게 즐기는 5가지 꿀팁을 알려드릴게요!
사실 처음엔 저도 타코에 소스 뿌리는 게 다 비슷한 줄 알았어요.
그런데 오르테가 타코소스는 느릿느릿 오래 끓여 걸쭉하고 부드러운 게 달랐죠.
병도 구멍이 딱 맞게 설계돼서 원하는 만큼 짜기 편하더라고요.
언제 어디서나 ‘쭉쭉’ 뿌려지는 그 손맛이란!
첫째, 기본 중의 기본인 타코에 듬뿍 뿌리기!
정말 튀는 맛은 없지만 은근히 감칠맛 올라와서 고기 맛이 더 살아나요.
둘째, 부리토에 넣어 먹으면 또 다른 매력이 있어요.
부드러운 소스가 속재료와 잘 어울려서, 한입 한입이 꽉 찬 느낌이 계속 나더라고요.
셋째, 제가 가장 추천하는 건 피자에 살짝 뿌려 먹는 방법!
맵지 않고 순하면서 짭짤한 게 토마토 소스 대신 활용할 수 있더라고요.
그리고 네 번째, 구운 감자 위에 오르테가 소스만 쪼르륵 뿌려 먹어봤는데
평소와 다른 멕시칸 스타일 감자구이가 되었죠.
마지막 다섯 번째, 제가 애정하는 방법은 샐러드에 드레싱 느낌으로 활용하는 거예요.
싱싱한 야채에 이 소스 한 스푼만 넣어도 멕시코 현지 느낌이 물씬 나니,
여름철 입맛 없을 때 딱이더라고요.
사용하면서 알게 된 단점도 있어요.
양이 8온스라 꽤 넉넉하지만, 초반엔 소스가 생각보다 진해서
처음부터 많이 뿌리면 약간 짤 수 있겠더라고요.
그래서 적당히 조금씩 뿌리는 게 포인트입니다.
병 입구가 편하지만 너무 힘줘 짜면 한 번에 많이 나올 수 있어 조심해야 해요.
그래도 전체적으로 맛, 사용감, 활용도 모두 점수를 주고 싶어요.
특히 코셔 인증까지 받아서 믿고 먹을 수 있는 것도 큰 장점입니다.
미국 현지에서 가장 많이 사랑받는 이유가 납득 가더라고요.
우리 집 냉장고에 항상 비축해두고,
집들이나 파티 때도 꺼내놓으면 다들 “이 소스 뭐야?”하며 관심 가지는 마성의 소스랍니다.
한 번 써보면 분명 자주 찾게 될 거예요.
간단히 정리하자면, 오르테가 타코소스는
‘느릿느릿 끓여 걸쭉하고 부드러운 맛,
편리한 용기, 다양하게 활용 가능한 다재다능함’이 장점!
약간 짤 수 있지만 적당히 뿌리면 딱 좋아요.
여러분도 다양한 음식에 이 소스 한 번씩 뿌려보면서
나만의 맛있는 조합을 찾아보세요.
저처럼 하루하루 맛있는 멕시코 집밥을 즐길 수 있을 거예요.
