스리라차 칠리소스 추천 5가지 활용법 공개
스리라차 칠리소스 추천 5가지 활용법 공개
평소 매운 맛을 좋아하지만 막상 어떻게 활용해야 할지 막막했던 적, 있으시죠?
특히 요리에 새로운 변화를 주고 싶은데, 늘 똑같은 소스에만 의존하게 되는 경우가 많죠.
그럴 때 딱 좋은 아이템이 있으니 바로 롤랜드 푸드 스리라차 칠리소스, 17 oz입니다.
이 소스 하나면 평범한 요리가 특별해지는 놀라운 경험, 지금부터 함께 나눠볼게요.
처음 이 소스를 접한 건 볶음밥을 만들 때였습니다.
평소 고추장이나 케첩만 쓰다가, 이 스리라차 칠리소스를 넣었더니 매콤하면서도 새콤달콤한 맛이 입안 가득 퍼졌어요.
특히 진한 붉은색과 농도 덕분에 음식이 더 맛있어 보이는 건 물론, 소스가 잘 달라붙어 풍미가 살아납니다.
두 번째로는 치킨 윙에 찍어 먹었는데, 평범한 치킨이 마치 레스토랑에서 먹는 느낌으로 변신했어요.
입맛을 돋우는 그 특유의 매콤새콤한 맛이 고기의 기름기를 잘 잡아주더라고요.
무엇보다 따로 조리할 필요 없이 바로 병에서 꺼내어 쓰면 되니 간편함이 최고였습니다.
이미소스가 중국에서 수입되었다고 해서 걱정하실 수 있는데, 오히려 레스토랑 품질이라 집에서 전문 식당 분위기를 낼 수 있어요.
단, 소스가 강한 맛을 내기 때문에 많이 넣으면 너무 맵거나 짤 수 있어 조절이 필요합니다.
세 번째 활용법은 라면에 첨가하기입니다.
라면 국물에 한 스푼 넣으면, 감칠맛이 확 살아나면서 칼칼한 맛을 즐길 수 있었어요.
평소 라면 맛에 변화를 주고 싶을 때 강력 추천합니다.
네 번째는 간단한 샌드위치 소스 대용으로 활용한 건데요.
마요네즈와 섞어서 사용하면 매콤한 맛이 가미된 디핑 소스가 완성됩니다.
아이들이 좋아하는 맛이라 저도 자주 만들어 주곤 합니다.
마지막으로 볶음요리에 마지막 터치로 사용했는데, 불 맛과 함께 스리라차의 매콤새콤한 조화가 환상적이었어요.
전체적으로 저는 이 소스를 자꾸만 찾게 되더라고요. 다만, 위에서 말씀드린 것처럼 맵기에 약한 분은 양 조절을 잘 하셔야 할 것 같아요.
짧게 요약하자면, 롤랜드 푸드 스리라차 칠리소스는 준비할 필요 없이 바로 쓸 수 있고, 다양한 요리에 매콤새콤한 맛을 더해줍니다.
식사할 때 작은 변화를 주고 싶은 분들께 꼭 추천드리며, 저처럼 한 번 맛보면 계속 찾게 되실 거예요.
