냉동건조 라즈베리 긴급식 30년 보관 꿀팁 5가지

냉동건조 라즈베리 긴급식 30년 보관 꿀팁 5가지

혹시 긴급 상황에 대비해 먹을거리를 미리 준비해둬야 한다는 생각, 해본 적 있나요?
그런데 보통 긴급식이라고 하면 맛이나 신선함이 걱정되기 마련이죠.
그런데 냉동건조 라즈베리 하나면 긴장 풀고 맛있게 챙길 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?
보관 기간도 무려 30년이라니, 이보다 매력적인 비상식품이 있을까요!

제가 처음 이 냉동건조 라즈베리 긴급식을 만나게 된 건
갑작스러운 캠핑 준비 때문이었어요.
지속 가능한 음식이 필요했는데,
Augason Farms의 제품은 제 기대를 완전히 충족시켜줬죠.
처음에는 긴급식이라는 말에 막연한 거부감이 있었지만,
한 번 먹어보니 신선한 라즈베리 맛이 그대로 살아있더라고요.

출출할 때 간단히 먹거나,
아침 시리얼에 섞어서 새로운 맛을 느끼는데 딱 좋았어요.
가장 인상적이었던 건 역시 저장 기간!
최대 30년까지 보관 가능하다는 점 덕분에 마음이 놓이더군요.
물론 라즈베리 한 캔에 22인분이라 가족 단위로도 넉넉히 쓰기 좋아요.

한 가지 아쉬운 점도 있었어요.
냉동건조 과일 특성상 물 없이 먹으면 약간 퍽퍽한 식감이 느껴져요.
하지만 이건 어떤 긴급식에도 어느 정도 있는 단점이라고 생각해요.
물을 섞거나 요리에 넣으면 해결되니까 크게 불편하지 않더라고요.
그리고 무글루텐 인증이라 알레르기 걱정 없이 먹기 좋았던 점도 마음에 들었어요.

사용한 지 일주일 정도 지나면서 저는 이 라즈베리를
아침 시리얼, 요거트, 심지어 집에서 만든 라즈베리 초콜릿 쿠키에도 넣어 봤어요.
어쩌면 긴급식보다도 평상시에 더 자주 먹을 것 같아요.
풍부한 항산화 성분 덕분에 몸에도 좋고, 달콤하면서도 상큼한 맛이 기분까지 살려주니까요.

캠핑이나 갑작스런 정전 사태, 지진 같은 재난 상황에서
오랫동안 품질을 유지하는 것도 큰 장점입니다.
보통 긴급식을 준비할 때는 보관 기간, 맛, 영양 세 가지를 골고루 챙기기가 쉽지 않은데,
이 제품은 그 중 세 가지를 모두 만족시켜서 저는 강력 추천해요.