스페인산 미니 올리브 오일 80방울의 특별한 맛 비밀은?
스페인산 미니 올리브 오일 80방울의 특별한 맛 비밀은?
여러분, 올리브 오일 한 방울에도 이렇게 깊은 이야기가 숨겨져 있다는 사실, 알고 계셨나요?
특히 요즘 미니 사이즈의 올리브 오일이 인기를 끌고 있다는데, 왜일까요?
저는 스페인에서 온 ‘미니 올리바 엑스트라 버진 올리브 오일’을 직접 써보면서 그 이유를 알게 됐답니다.
일단 이 제품은 스페인에 위치한 가족 경영 브랜드인 Alcalá Oliva에서 나왔어요.
올리브 농장을 직접 운영하면서 수천 명의 농부들과 협력해 최고 품질의 올리브만 엄선하거든요.
특히 이건 단순한 올리브 오일이 아니에요. ‘미니 올리바’라고 하는, 올리브 모양의 8ml 단일 포장에 담겨 있어요.
이 덕분에 언제 어디서든 신선함을 그대로 즐길 수 있다는 게 큰 장점입니다.
처음 맛봤을 때 느낀 건, 입 안에서 퍼지는 과일향과 신선한 올리브 잎 냄새였어요.
토마토 톤도 살짝 섞여 있어 정말 상큼하더라고요. 단맛과 함께 살짝 쌉싸름한 맛, 그리고 중간 정도의 알싸함까지 균형이 잘 맞았어요.
개인적으로는 샐러드 드레싱으로 쓰니 맛이 한층 살아나더라고요.
그리고 카르파치오나 고기 요리에 뿌려 먹어도 정말 최고였어요. 고급 레스토랑 부럽지 않은 맛이 납니다!
포장 디자인도 참 신경 쓴 티가 나요. 은색과 초록색 조합이 고급스럽고, 플라스틱 재질로 한 방울씩 짜기 편하게 되어 있습니다.
특허 받은 안티드립 시스템 덕분에 깔끔하게 사용할 수 있어요. 손에 기름 묻힐 걱정도 없고요.
이 작고 귀여운 패키지가 사실은 올리브 오일의 신선도를 지키는 비밀이랍니다.
하지만 아무리 좋은 제품이라도 단점이 없을 순 없죠.
미니 올리바의 용량이 8ml라 양이 적어 자주 쓰는 분에겐 조금 번거로울 수 있어요.
또 대용량을 선호하는 분들께는 맞지 않을 수도 있겠고요.
하지만 신선한 한 방울 한 방울을 소중히 즐기고 싶은 분들께는 최적이라는 생각이 들었어요.
스페인의 전통적인 농법과 현대적 기술이 만나 완성된 엑스트라 버진 올리브 오일.
첫 냉압착법으로 만들어 더욱 순수하고 깔끔한 맛이 특징입니다.
가끔 해외 여행 갈 때 작은 사이즈라 휴대도 편하고, 집에서 아침 식사에도 하나씩 꺼내 쓰는 재미가 쏠쏠해요.
저는 ‘미니 올리바’를 쓰면서 올리브 오일을 더 자주, 더 신선하게 즐기게 됐답니다. 여러분도 한번 경험해보세요!
