에티오피아 싱글오리진 커피 2팩으로 집에서 맛보는 고품격 원두
에티오피아 싱글오리진 커피 2팩으로 집에서 맛보는 고품격 원두
집에서 커피 맛집 부럽지 않은 원두를 찾고 계신가요?
매일 마시는 커피가 지루하게 느껴질 때, 새로운 맛의 커피를 경험해 보고 싶나요?
저도 그랬어요. 평범한 커피 대신 특별한 커피를 만나고 싶었죠.
오늘은 제가 직접 경험한 에티오피아 싱글오리진 커피 2팩 소개해 드릴게요.
이 커피는 Aldecoa 브랜드의 프리미엄 100% 아라비카 원두로,
오래된 가족 전통과 장인정신이 깃든 제품입니다.
1926년 스페인 론다에서부터 시작된 Aldecoa 가족의 커피 역사를 보면,
커피에 대한 진심과 정성을 더 잘 알게 돼요.
제가 이 원두를 처음 받아서 포장을 열었을 때,
향긋한 커피 내음이 집 안 가득 퍼졌어요.
패키지는 2파운드씩 두 개가 구성되어 있는데,
재밀봉이 가능한 점도 굉장히 만족스러웠죠.
신선도를 꽤 오래 유지할 수 있더라고요.
원두는 중간 로스트(Medium Roast)라서 부드럽고 균형 잡힌 맛이 느껴졌어요.
에티오피아산 싱글오리진답게 풍부한 과일 향과 적당한 산미가 뛰어났죠.
처음엔 에스프레소로 내려 마셨고,
그 다음엔 콜드브루, 프렌치프레스, 드립커피까지
다양한 방법으로 내려봤어요.
어떤 방법으로 내려도 원두 맛이 깊게 살아났답니다.
특히 Aldecoa 커피는 미국 내 소규모 배치 로스팅을 거쳐서 그런지,
한 잔 한 잔이 신선함 그 자체였습니다.
아라비카 원두만을 엄선해 핸드픽으로 수확해서 신뢰도가 높아요.
커피 맛에 민감한 저도 만족스러웠던 이유죠.
다만, 대용량 2파운드 팩이 두 개라서
처음엔 다소 많게 느껴질 수도 있어요.
저는 커피를 자주 마시는 편이라 금방 소진했지만
커피를 많이 드시지 않는 분이라면
적당히 나눠서 보관하거나 즉석에서 소분해 두는 것도 추천합니다.
커피를 좋아하는 제 친구들도 맛보더니
“이 커피는 정말 집에서 카페 분위기가 난다”는 평을 했어요.
연한 단맛과 향긋한 꽃향이 조화로워서 매일 마셔도 물리지 않더라고요.
또한, 원두 상태가 좋아서 바로 분쇄해도 좋고,
분쇄 상태별로 맞춰서 활용하기에도 좋아요.
저는 원두를 직접 갈아서 핸드드립으로 커피를 내리기 시작했는데,
뜨거운 물이 원두에 닿는 순간, 꽃향과 과일 향이 확 퍼져서 기분이 정말 좋아졌어요.
한 잔 마시고 나서 기분이 상쾌해지고 집중력이 좋아지는 느낌도 들었답니다.
카페인도 은은히 깔려 있어 아침을 시작하기 딱 좋은 커피였어요.
그리고 하나 더, 이 원두는 다양한 원산지 중 에티오피아를 선택할 수 있다는 점이
특별한 경험이었어요.
Aldecoa는 수마트라, 콜롬비아, 코스타리카, 멕시코, 브라질 등
세계 각국의 싱글오리진 원두를 직접 소량씩 로스팅해서 판매하고 있어요.
개별 원두마다 고유의 맛과 향을 경험하는 재미가 큰 장점입니다.
참, 이 제품은 특히 콜드브루용으로도 추천할 만해요.
진한 커피 추출 후 냉장 보관해도 신선한 맛이 유지돼
더운 날씨에도 부담 없이 즐길 수 있었죠.
게다가, 재밀봉 가능한 대용량 팩이라 오랫동안 신선함 유지가 가능해
한 번 구매로 꽤 오래 쓸 수 있어 가성비도 좋았답니다.
단점이라면, 원두의 풍미가 워낙 풍부해서
처음 에스프레소 머신이나 커피 메이커 세팅에 약간 손이 갈 수 있어요.
적절한 분쇄 정도와 추출 시간을 파악하는 데 시간이 필요할 수 있습니다.
하지만 이 부분도 커피를 조금씩 다양하게 내려가면서 익숙해지기 때문에
큰 부담은 아니었어요.
요약하자면, Aldecoa 에티오피아 싱글오리진 커피 2팩은
집에서 카페 퀄리티의 커피를 즐기고 싶은 분들께 강력 추천해요.
가족 전통의 정성과 신선함이 살아있는 원두라
매일 마시기에도 좋고, 특별한 날을 위한 한 잔으로도 손색없습니다.
향미가 풍부해 커피 초보자부터 애호가까지 만족도가 높죠.
저도 앞으로 이 원두와 함께 하루를 시작할 생각이에요.
커피 한 잔으로 소소한 행복을 느끼고 싶은 분들,
맛있는 커피로 일상의 피로와 스트레스를 달래고 싶은 분들께
Aldecoa 커피를 추천드려요.
