고단백 글루텐프리 병아리콩 파스타 5가지 매력은?

고단백 글루텐프리 병아리콩 파스타 5가지 매력은?

혹시 파스타 좋아하시나요? 그런데 건강 생각해서 포기한 적 없나요?
보통 파스타는 밀가루라 글루텐 걱정도 되고,
탄수화물도 많아 다이어트 중엔 더 조심하게 돼요.
그런데 이 고민을 말끔히 해결해 줄 파스타가 있다면?

저도 평소 건강 챙기면서 맛있는 음식 먹는 걸 좋아하지만,
밀가루 파스타는 자주 못 먹게 되더라고요.
그래서 우연히 만난 게 바로 ‘반자 병아리콩 카바타피 파스타’예요.
처음엔 병아리콩으로 만든 파스타라 맛이 이상하지 않을까 싶었는데
직접 먹어보니 생각보다 훨씬 만족스러웠어요.

처음엔 조리법도 궁금했는데, 일반 파스타랑 거의 같아서
평소 좋아하는 소스와 편하게 먹을 수 있었어요.
특히 저는 크리미 보드카 소스와 함께 즐겼는데,
병아리콩 특유의 고소함이 더해져 식감도 부드럽고 풍미가 좋더라고요.

무엇보다 이 파스타가 마음에 든 다섯 가지 매력을 꼽아보자면,
첫째, 고단백 식품이라는 점이 가장 컸어요.
한 서빙에 무려 20g의 식물성 단백질이 들어있는데,
이는 일반 밀가루 파스타보다 50%나 많은 양이에요.
채식주의자나 단백질 보충을 원하는 분들에게는 정말 좋은 선택이죠.

두 번째는 100% 글루텐 프리라는 점입니다.
저처럼 글루텐에 민감한 분들이나 몸에 맞지 않는 분들도 안심하고 먹을 수 있어요.
또한 비건, 코셔 인증까지 되어 있으니
건강과 윤리적인 식생활을 동시에 챙길 수 있다는 점이 매력적입니다.

세 번째, 높은 식이섬유 함유

네 번째는 낮은 탄수화물 함량입니다.
탄수화물이 적어 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있었어요.
특히 저탄수화물 식단을 하는 분들에겐 딱 맞는 메뉴였죠.