단백질 풍부한 글루텐프리 병아리콩 파스타 5가지 이유

단백질 풍부한 글루텐프리 병아리콩 파스타 5가지 이유

혹시 파스타 먹으면서도 건강 걱정 한 번쯤 해본 적 있나요?
탄수화물 많아서 다이어트 중이면 망설여지기도 하고,
글루텐 때문에 속 불편한 분들도 많죠.
그런데 이 모든 걱정을 싹 해결해주는 병아리콩 파스타가 있다면?

제가 최근에 Banza 병아리콩 카스카텔리 파스타를 직접 써보면서
“건강하게도 맛난 파스타가 가능하구나!”라는 생각이 들었어요.
솔직히 처음에는 병아리콩으로 만든 파스타가 얼마나 맛있을까 반신반의했는데요,
결과는 대만족! 친구들 모임에서 요리했더니 다들 어디서 샀냐고 물어봤답니다.

이 파스타를 알게 된 계기가 궁금하시죠?
제가 평소 글루텐 프리 식품을 찾아 먹으면서
영양적으로도, 맛에서도 좋은 제품을 찾는 게 쉽지 않았거든요.
그런데 Banza는 병아리콩으로 만들면서도 쫄깃한 식감과 고소한 맛을 살렸더라고요.
게다가 한 봉지에 단백질이 무려 20g이나 들어있어서 운동하는 사람은 물론,
단백질 섭취 신경 쓰는 분들에게 딱 맞는 아이템이었어요.

1. 식물성 단백질 풍부, 20g 함유

일반 밀 파스타와 비교했을 때 단백질 함량이 꽤 높아요.
한 끼 식사로 먹기 딱 좋은 양이더라구요.
평소 고기 위주로 단백질을 챙기던 저도 이 파스타 덕분에
식물성 단백질 섭취가 많이 늘었답니다.
운동 후 먹으면 근육 회복에 좋은 느낌이에요.

2. 글루텐 프리라 소화도 편안해요

글루텐에 민감한 분들이 많잖아요.
저도 소화가 안 좋을 때가 있는데,
이 파스타는 글루텐 프리라 위에 부담이 적었어요.
그래서 속이 편안하고 다음날 더부룩함도 덜했죠.
소화 문제로 파스타를 포기했었다면
병아리콩으로 만든 이 제품을 꼭 추천드리고 싶어요.

3. 탄수화물은 줄이고 식이섬유는 13g!

파스타 한 끼 먹고 나서도 포만감이 오래가서 좋아요.
이유는 풍부한 식이섬유 덕분인데요,
13g이나 들어있어서 장 건강도 도와줍니다.
그래서 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있었어요.
밥이나 빵 대신 이걸 쓰면 탄수화물 조절이 쉬웠답니다.

4. 조리 시간 10분 내외로 간편해요

바쁜 저녁, 간편하게 요리해야 할 때
이 파스타는 10분 정도면 완성돼서 정말 편했어요.
평소 좋아하는 크리미 보드카 소스, 신선한 바질 페스토,
마리나라 소스와도 전부 찰떡궁합이라서
여러 가지 스타일로 즐길 수 있었답니다.
친구들 만날 때도 빠르게 준비해서 요리할 수 있어 만족스러웠어요.