스페인 아보카도 오일 5가지 건강 비밀은 무엇일까?
스페인 아보카도 오일 5가지 건강 비밀은 무엇일까?
건강한 요리를 위해 어떤 오일을 써야 할지 고민해본 적 있나요?
평소에 오일 때문에 속도 더부룩하고 피부도 예민해지는 경험,
저만 그런 게 아니라면 오늘 소개할 스페인 아보카도 오일은 꼭 주목할 만해요.
과연 이 오일에는 어떤 비밀이 숨겨져 있을까요?
제가 직접 사용해본 Bake And Tango의 100% 스페인산 아보카도 오일은
처음부터 끝까지 완전히 새로운 경험이었어요.
스페인 중부에서 손수 엄선한 아보카도로 만들어서 그런지 향도 부드럽고,
기존의 식용유와는 확실히 다른 느낌이었죠.
오일을 처음 개봉했을 때부터 화학 첨가물이 전혀 없다는 게 느껴졌어요.
자연 정제 과정을 거쳐서 그런지, 인위적인 냄새가 전혀 없답니다.
평소 건강에 신경 쓰는 저 같은 사람에게는 중요한 부분이었어요.
무엇보다 요리할 때 냄새가 부담스럽지 않다는 점이 가장 마음에 들었죠.
그리고 가장 놀라웠던 건 바로 높은 연기점!
무려 500도(화씨)까지 버티는 덕분에 튀김이나 볶음 요리에 아주 안성맞춤이에요.
평소 식용유가 열에 약해서 요리할 때 연기가 많이 나고,
건강에도 좋지 않다는 이야기를 자주 들었는데, 이 오일은 그런 걱정을 덜어줬어요.
가족 모임에서 감자튀김과 치킨을 이 오일로 조리해봤더니,
맛은 담백하면서도 원재료 본연의 부드러운 맛이 살아있어 정말 만족스러웠어요.
아이들 입맛에도 딱 맞았고, 건강까지 챙길 수 있으니 일석이조 같았죠.
또, 이 오일은 단순히 고열 조리에 강한 것뿐만 아니라
샐러드 드레싱이나 마리네이드로도 훌륭해요.
저는 가벼운 채소 샐러드에 살짝 뿌려 먹었는데,
기름 특유의 느끼함 없이 깔끔하고 고소한 풍미가 입안을 감싸더라고요.
식이알레르기 때문에 늘 오일 선택에 신경 쓰는데,
글루텐, 대두 등 알레르기 유발 물질이 전혀 없고,
NON-GMO 인증까지 받았으니 마음 놓고 쓸 수 있었어요.
또 케토, 팔레오 다이어트에도 딱 맞는 구성이라 건강관리하는 분들에게 강추합니다.
단점이라면, 가격이 일반 식용유보다 조금 높다는 점인데,
매일 쓰는 오일이다 보니 건강 투자라고 생각하면 감수할 만해요.
또 병이 꽤 커서 처음엔 보관 공간이 조금 걱정됐지만,
이왕 좋은 걸 쓰려면 큰 용량이 더 유리하니 괜찮다고 느꼈습니다.
요약하자면, 이 스페인 아보카도 오일은
100% 순수한 원료, 높은 연기점, 자연 정제, 다양한 요리 활용성,
그리고 건강과 안전성을 모두 갖춘 최고의 선택이라고 생각해요.
저처럼 건강한 식생활을 고민하는 분들이라면
한 번쯤 이 고급 아보카도 오일을 시도해보시길 진심으로 권해드리고 싶어요.
분명 만족할 거예요.
