아보카도마요 5가지 활용법과 건강한 맛 비결 공개
아보카도마요 5가지 활용법과 건강한 맛 비결 공개
마요네즈, 벌써 200년 넘게 사랑받아 온 소스인데요.
그런데 혹시 기존 마요네즈가 조금 무겁거나 느끼하다고 느껴본 적 있으신가요?
저도 그런 고민 많았는데, 우연히 발견한 아보카도마요가 그 모든 걸 바꿔줬답니다!
이게 정말 기존 마요네즈 대체제로 딱이었어요.
제가 소개할 제품은 BetterBody Foods의 아보카도마요,
Non-GMO 재료와 케이지프리 달걀을 사용해 만든 건강한 마요네즈에요.
일반 마요네즈처럼 무겁지도 않고, 속도 편안해서 더욱 마음에 들었죠.
기존 마요네즈에 들어가던 콩기름, 카놀라유 대신
몸에 좋은 아보카도 오일로 만들어져서 더욱 특별하답니다.
처음 집에 받아서 가장 먼저 한 건 달걀 샐러드 만들기였어요.
기존에 만들던 레시피에 이 아보카도마요를 넣었는데,
기대 이상으로 깔끔하고 부드러운 맛이 완성되더라고요.
평소에 느끼하고 무거웠던 맛이 전혀 없으니, 더욱 손이 갔죠.
두 번째 활용법은 치킨 샐러드!
여기에도 역시 아보카도마요를 활용했는데요,
기름지지 않고 산뜻한 맛 덕분에 입맛이 개운해졌어요.
게다가 아보카도 오일이 재료들의 본연의 맛을 살려줘서
요리가 더욱 풍성해지는 느낌? 정말 감탄했답니다.
세 번째는 파스타 샐러드에 넣는 거였는데요,
기존 마요네즈 파스타와 달리 훨씬 가벼운 맛에
가족들도 아주 잘 먹더라고요.
평소 파스타가 느끼해서 조금 부담스러웠던 분들께 강추!
또 하나 재미있게 활용한 건 크랩케이크와 치킨 패티에 넣은 경우였어요.
이 아보카도마요가 결합제 역할도 해줘서
고기 패티가 더욱 촉촉하게 완성되더라고요.
겉은 바삭, 속은 부드러운 식감이 딱 좋았답니다.
마지막 다섯 번째 활용법은 다양한 디핑 소스와 샌드위치 스프레드로 써본 거예요.
간단히 아보카도마요에 허브나 마늘을 섞으면
나만의 건강한 아이올리 소스가 뚝딱 완성!
기존 소스보다 가벼워서 자주 손이 갔어요.
한 가지 주의할 점은 겨울철 배송 시 냉동 온도에 노출되면 분리 현상이 있을 수 있다는 거예요.
하지만 분리돼도 먹는 데 문제는 없고,
원래 상태로 돌아오진 않는다고 하니 참고하세요.
저 같은 경우는 추운 날씨엔 매장 방문 구매를 추천합니다.
사실 저는 평소 식단에 신경 쓰는 편인데,
BetterBody Foods 아보카도마요 덕분에
맛있고 건강하게 식사하는 즐거움을 다시 찾았어요.
Non-GMO와 케이지프리 달걀 사용,
그리고 무엇보다 아보카도 오일이라니!
이런 좋은 재료가 만드는 맛이라면 매일 먹어도 부담 없겠죠?
요즘 다이어트나 클린 식단에 관심 있는 분들이라면
이 아보카도마요가 정말 좋은 선택이 될 거라고 자신 있게 말씀드릴 수 있어요.
기존 마요네즈에서 느꼈던 무거움이나 부담감 없이
깔끔한 맛과 건강함을 모두 챙길 수 있으니까요.
이렇게 5가지 활용법과 함께
더 나은 재료로 만든 아보카도마요를 소개해드렸는데요,
여러분도 한 번 사용해 보시면 분명 만족하실 거예요.
저처럼 요리할 맛이 더 나는 마요네즈, 찾고 계셨다면 딱입니다!
