아보카도 오일 100% 순수 사용법과 고열 요리 꿀팁 7가지

아보카도 오일, 그냥 건강에 좋다는 정도로만 알고 계시죠?
근데 실은 고열 요리에 딱 맞는 최고의 오일이라는 사실, 알고 계셨나요?
1갤런 짜리 대용량이라 오래 쓰기 편하면서도
피부와 머리, 심지어 비누 만들기까지 가능한 만능템이랍니다.

나는 원래 고열 요리에 적합한 기름을 찾던 중에
Baja Precious의 아보카도 오일을 알게 됐어요.
100% 순수, 천연 방식으로 압착했는데 어떤 점이 좋은지
직접 써보면서 느낀 점들을 차근차근 정리해봤답니다.

처음 알았을 때는 ‘아보카도 오일=샐러드 드레싱용’이라 생각했는데,
이 제품은 ‘고열 요리용’ 기준에 딱 맞더라고요.
무엇보다도 열안정성이 뛰어나서 튀김이나 볶음에 쓰기에 좋았어요.

게다가 이 오일은 멕시코나 스페인산 아보카도를 사용해
미국에서 병입한다고 해요. 무색소, 무헥산 처리로 안전성도 확실해서
가족 건강 생각하는 제가 선택하기 딱 맞았죠.

용량이 1갤런(약 3.8리터)이라 가격 대비 만족도가 아주 높았어요.
캡이 튼튼하고 안전한 포일씰이 붙어 있어 신선도 유지도 잘 되고요.
한 번 뜯으면 오래 쓰는 저 같은 요리러들에겐 가성비 최고의 선택인 셈이에요.

그리고 직접 해본 고열 요리 7가지 꿀팁도 공유할게요.

1. 볶음 요리에 최적: 강한 불에도 산화 걱정 없어요.
2. 깊은 맛 내기: 고소하고 풍미가 진해서 요리 맛이 확 살죠.
3. 튀김 요리도 OK: 튀김옷이 바삭하고 기름 냄새 거의 없어요.
4. 스킨케어 활용: 건조한 피부에 직접 발라도 부드럽고 산뜻해요.
5. 머리카락 영양제: 헤어팩용으로 쓰면 윤기랑 탄력 좋아져요.
6. 비누 만들기: 자극 없이 촉촉한 비누가 만들어집니다.
7. 드레싱 및 마리네이드: 심플하게 건강한 맛과 영양 추가 가능.

사용하면서 느낀 건, 아무래도 자연 그대로 짜낸 오일이라 향이 진하고 무겁지 않다는 점이에요.
막 느끼하거나 부담스럽지 않고, 오히려 산뜻하고 깔끔하니 최고였죠.
유통기한도 넉넉해서 씻김 선물용으로도 괜찮겠더라고요.

단점이라면, 대용량이다 보니 한두 달은 꾸준히 써야 다 소진할 수 있다는 거?
하지만 이만한 가성비와 효능을 생각하면 전혀 아깝지 않아요.
아직 아보카도 오일을 고열에 써본 적 없던 분들께
정말 한번 써보라고 추천드리고 싶어요.

요즘 건강과 맛, 둘 다 챙기려면 기름 선택이 더 중요해지는 것 같아요.
Baja Precious 아보카도 오일은 그런 기준에서 아주 든든한 선택이었답니다.
자연 그대로의 힘과 편리함을 모두 느끼고 싶다면 꼭 써보세요.

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