오메가3 풍부 올리브오일 마요네즈 5가지 활용법
오메가3 풍부 올리브오일 마요네즈 5가지 활용법
마요네즈, 그냥 빵에 바르는 소스라고 생각한 적 있나요?
사실 마요네즈도 건강을 챙길 수 있는 선택지가 있다는 걸 아시나요?
특히 올리브오일로 만든 마요네즈라면 더더욱 그렇죠.
오늘은 제가 직접 써본 오메가3 풍부 올리브오일 마요네즈를 소개할게요!
사실 제가 평소 마요네즈를 별로 좋아하지는 않았어요.
느끼하고 칼로리가 높다고 생각했거든요.
그런데 Best Foods의 올리브오일 마요네즈는 달랐어요.
우선, 올리브오일이 들어가서 깔끔하고 고소한 맛이 느껴지고,
몸에도 좋은 오메가 3-ALA가 풍부하니 건강 걱정도 줄었답니다.
이 제품은 100% 케이지 프리 달걀과 책임감 있게 공급된 오일만 쓴다고 해요.
그래서 믿음이 갔고, 무엇보다도 트랜스지방 걱정 없고, 글루텐 프리라는 점도 마음에 들었죠.
가장 마음에 들었던 건 바로 이 소스통이에요.
압착식 스퀴즈 용기라 손에 딱 맞게 뽑아 쓸 수 있어요.
캡도 깨끗이 닫히니 위생적으로 보관하기 딱 좋더라고요.
덕분에 무심코 많이 짜서 낭비하는 일도 없었어요.
제가 활용한 방법 5가지를 알려드릴게요.
첫째, 샌드위치나 랩에 꼭 넣었어요.
부드럽고 크리미한 맛이 재료들과 정말 잘 어울려서 입맛이 확 살더라고요.
둘째, 바비큐할 때 버거 패티 위에 살짝 뿌려 봤는데,
올리브오일 특유의 은은한 풍미가 고기의 맛을 살려주더라고요.
셋째, 생선 구울 때 마요네즈를 소량 바르고 구우면,
비린내는 줄이고 촉촉함과 고소함이 배가 됩니다.
제가 가장 놀란 조리법이었어요.
넷째, 감자샐러드나 다른 딥소스 만들 때 베이스로 활용했는데요,
농도가 딱 맞고 고급스럽게 맛이 살아났어요.
다섯째, 신선한 샐러드에 드레싱 대신 사용했더니,
가볍게 풍미가 더해지면서 과하게 느끼하지 않아 좋았답니다.
단점이라면, 일반 마요네즈에 비해 가격대가 조금 높다는 점?
하지만 건강한 식재료와 품질 좋은 올리브오일 사용이라 이해가 가더라고요.
또 하나는, 진한 맛을 좋아하는 분들은 처음엔 좀 담백하게 느껴질 수 있어요.
하지만 올리브오일 풍미가 좋아서 금세 익숙해질 거라 생각됩니다.
사용하면서 느낀 건, 소소한 식사에 활력을 불어넣는 행복한 재료라는 점이에요.
건강도 챙기고 맛도 즐기니 일석이조죠.
특히 오메가3를 챙기기 힘들었던 저처럼 바쁜 분들께 추천해 드리고 싶어요.
여러분도 때론 스쿼즈 버튼을 눌러 맛있는 한 끼,
그리고 작은 건강 습관을 챙겨보세요.
따뜻한 집밥이나 간단한 스낵이 더 특별해질 거예요.
