파슬리 플레이크 5가지 활용법과 Badia 추천 비법
파슬리 플레이크 5가지 활용법과 Badia 추천 비법
혹시 요리에 파슬리를 꼭 넣어야 하는 이유가 궁금하셨나요?
신선한 파슬리를 매번 손질하기 번거로우셨다면 더욱 반가운 소식입니다.
간편하게 사용할 수 있는 파슬리 플레이크가 요리 맛을 한층 업그레이드해 주니까요!
오늘은 제가 직접 써본 Badia 파슬리 플레이크 이야기를 들려드릴게요.
Badia 브랜드의 파슬리 플레이크는 2온즈 크기로, 주방에 두고 쓰기 딱 좋은 사이즈입니다.
미국에서 생산된 이 제품은 믿고 쓸 수 있는 고품질이에요.
저는 평소 신선한 허브를 자주 사서 쓰는데, 이 파슬리 플레이크는
신선도는 물론 시간과 비용 면에서 엄청난 절약이 되더라고요.
첫 번째로, 저는 스프나 스튜를 완성할 때 이 파슬리 플레이크를 꼭 뿌려요.
마지막에 톡톡 뿌리면 음식이 훨씬 신선하고 보기 좋아지죠.
바로 이 점이 파슬리 플레이크가 가진 가장 큰 장점이라고 생각합니다.
두 번째, 파스타 소스에 넣어도 맛과 색감을 살려주니까 최고예요.
생파슬리는 손질이 귀찮지만, 플레이크는 바로 솔솔 뿌리면 되니 시간도 절약됩니다.
세 번째 활용법은 샐러드 드레싱에 섞는 것인데요,
향긋한 파슬리가 드레싱을 한층 풍부하게 만들어줘요.
샐러드가 더욱 상큼해지는 느낌이 듭니다.
네 번째는 계란 요리와 잘 어울려서, 오믈렛이나 스크램블에 넣으면 좋습니다.
색감뿐만 아니라 은은한 허브 향이 입맛을 돋우니까요.
간단하지만 특별한 요리가 만들어져서 가족들도 좋아해요.
마지막 다섯 번째는 고기 요리 마무리.
스테이크나 구운 닭고기 위에 살짝 뿌려주면 향과 모양새가 살아나요.
그냥 먹기 심심할 때 한 번쯤 써보면 요리 실력이 레벨업되는 느낌입니다.
사용해보니 단점도 분명 있었습니다.
파슬리 플레이크는 생파슬리만큼 강한 향과 식감을 기대하기는 힘들어요.
또 너무 많이 사용하면 씁쓸할 수 있으니 주의해야 합니다.
하지만 무엇보다도 편리함과 저장성 면에서는 확실한 이점이 있죠.
요즘처럼 바쁜 일상에 시간이 부족할 때,
싱싱한 허브 대신 Badia 파슬리 플레이크는 정말 든든한 선택이 되어 줍니다.
조리 후에 뿌리기만 하면 요리의 완성도와 비주얼까지 챙길 수 있으니까요.
가격도 합리적이라 부담 없이 주방에 구비해 두기 좋습니다.
요리할 때마다 신선한 허브를 따로 준비하는 수고를 덜고 싶으신 분들께
Badia 파슬리 플레이크를 자신 있게 추천합니다!
꼭 한 번 써보시면 왜 제가 이렇게 열광하는지 아시게 될 거예요.
