프리미엄 건 파슬리 12팩 효과적 활용법 5가지
프리미엄 건 파슬리 12팩 효과적 활용법 5가지
혹시 집에 건 파슬리 한 통 쯤 있나요? 그런데 이걸 대체 어떻게 써야 맛있게 먹을 수 있을지 고민해본 적 있나요?
사실 건 파슬리, 특히 프리미엄 품질이라면 생각보다 활용도가 무궁무진해요.
저도 처음엔 그냥 무심코 넣었는데 쓰다 보니 감탄하게 되었답니다.
오늘은 제가 직접 사용해보고 느낀 Badia 프리미엄 건 파슬리 12팩의
효과적인 활용법 다섯 가지를 소개해드릴게요.
크기도 적당한 0.25 온스, 케이스 단위로 구매가 가능해서 신선함이 오래가고요.
무엇보다 풍미가 살아있어 여러 요리에 잘 어울려요.
1. 감칠맛 가득한 수프에 뿌리기
첫 번째로는 요리할 때 수프 위에 솔솔 뿌려주는 겁니다.
저는 월요일마다 호박 수프를 자주 끓이는데, 마지막에 건 파슬리를 뿌리니 맛이 훨씬 살아나요.
파슬리 특유의 은은한 양파 향과 부드러운 버터리 맛이 조화롭게 어울려서
긴 시간 끓인 수프도 상큼하고 신선한 느낌을 주더라고요.
2. 샐러드 드레싱과 함께 활용
두 번째는 샐러드에요.
드레싱을 만들 때 약간의 건 파슬리를 넣으면 맛이 풍성해집니다.
오일과 식초, 그리고 요거트 같은 재료와 섞으면 상큼하고 고소한 맛이 퍼져요.
채소의 아삭함과 파슬리의 풍미가 합쳐져서 입맛을 돋워줍니다.
3. 계란 요리에 더하는 풍부한 맛
가장 많이 쓰는 곳 중 하나!
스크램블 에그나 오믈렛에 뿌리면, 은은한 향과 가벼운 감칠맛이 확 살아나요.
저는 아침마다 기본 계란 요리에 꼭 넣는데, 평범한 아침이 조금 특별해지는 기분입니다.
요리 초보자도 쉽게 맛을 업그레이드할 수 있죠.
4. 딥 소스에 맛있는 포인트 주기
간단하게 즐기기 좋은 딥 소스에도 건 파슬리는 빛을 발합니다.
사워크림이나 마요네즈 베이스 소스에 섞으면 진한 풍미가 더해지고
소스의 텁텁함을 잡아줘서 입맛 당기는 맛이 완성됩니다.
특히 파티 때나 간단한 안주 준비할 때 아주 유용하더라고요.
5. 다양한 요리의 마무리 터치
마지막으로, 스테이크, 볶음밥, 파스타 등 다양한 요리 마무리에 조금씩 뿌리는 것도 추천해요.
크게 요리를 바꾸지 않아도 풍미가 깊어지고 음식이 깔끔하게 정돈되는 느낌입니다.
단점이라면 너무 많이 뿌리면 향이 강해질 수 있으니 적당히 사용하는 걸 권해요.
이렇게 Badia 프리미엄 건 파슬리 12팩은 작은 크기임에도
여러 요리에 신선함과 풍부한 맛을 추가해줘서 활용도가 매우 좋더라고요.
묵직한 케이스 단위라 보관하기도 편합니다.
하지만 건 파슬리 특성상 습기와의 접촉은 주의해야 하니 밀봉 상태를 꼭 지켜주세요.
저처럼 요리에 작은 변화를 주고 싶다면 이 제품, 정말 강력히 추천합니다.
직접 써보면 왜 제가 이렇게까지 좋아하는지 알게 되실 거예요.
