글루텐프리 고단백 파스타 추천 5가지 이유와 인기 비결
글루텐프리 고단백 파스타 추천 5가지 이유와 인기 비결
한 번쯤 이런 생각 해본 적 있나요?
“맛있으면서도 건강한 파스타는 없을까?”
글루텐 걱정에 탄수화물도 줄이고 싶은데
맛까지 포기하기는 싫을 때 말이죠.
저 역시 오랫동안 파스타를 좋아했지만
건강을 생각하면 살짝 고민되었던 부분들이 있었어요.
그러던 중 ‘반자 휠즈 파스타’를 만나게 됐죠.
이번 글에서는 제가 직접 경험한
글루텐프리 고단백 파스타, 반자의 매력을
솔직하게 공유해볼까 해요.
먼저 ‘반자 휠즈 파스타’는 병아리콩으로 만든 파스타예요.
일반 밀가루 파스타와 달리 글루텐이 전혀 없죠.
거기다 식물성 단백질이 무려 23g이나 들어있어요.
탄수화물도 기존 파스타보다 30%나 낮아 부담이 적답니다.
저는 평소 탄수화물 섭취를 조절하는 편이라
반자 파스타가 딱 맞았어요.
첫 조리도 매우 간편했는데, 일반 파스타와 비슷한 시간에
부드럽고 탱글한 식감이 그대로라 놀랐답니다.
가족들도 의외로 반자 파스타에 호기심을 보였고
심지어 아이들도 잘 먹더라고요.
고단백이라 힘든 날에도 든든하게 한 끼 해결할 수 있었어요.
특히 스파게티, 펜네, 리가토니 등 다양한 모양이 있어서
요리할 때마다 색다른 재미가 있었습니다.
한 가지 아쉬운 점이 있다면, 가격대가 일반 밀가루 파스타보다
조금 높은 편이라는 점이에요.
하지만 건강과 맛, 그리고 다양한 요리를 즐기는 걸 생각하면
충분히 가치 있는 선택이라 생각합니다.
반자 파스타는 비건에게도 안성맞춤인데요,
완전 식물성 재료를 사용해 동물성 성분이 없습니다.
거기에 혈당 지수도 낮고 식이섬유가 풍부해서
다이어트나 건강관리에 관심 있는 분들에게 추천하고 싶어요.
저는 여러 다른 대체 파스타도 시도해봤는데요,
렌틸, 퀴노아, 흑콩 등 다양한 종류가 있지만
반자 파스타만큼 맛과 식감이 자연스럽고 부드러운 건
드물더라고요. 이 점이 저뿐 아니라 주변에서도 인기 비결인 것 같아요.
무엇보다 반자는 미국 셀럽인 크리스틴 벨, 로빈 로버츠 등이
강력 추천한다고 하니 신뢰가 가더라고요.
여러 매체에서도 인정받아 TIME 매거진 2015 베스트 발명품에
선정되기도 했죠.
요즘은 홀푸드, 타겟, 스프라우츠, 크로거 같은
주요 마트에서도 쉽게 찾을 수 있어요.
온라인 구매도 가능해서 편리하게 만나볼 수 있답니다.
정리하자면, 반자 휠즈 파스타는
1) 글루텐프리로 누구나 부담 없이,
2) 고단백 식물성 단백질 가득,
3) 30% 낮은 탄수화물로 다이어트에도 적합,
4) 맛과 식감은 기존 파스타와 거의 흡사,
5) 다양한 모양과 비건 식단에도 완벽한 선택입니다.
저처럼 건강과 맛 모두 잡고 싶은 분들께 강력히 추천해요.
처음엔 조금 낯설 수 있지만, 곧 반자 파스타가
식탁의 새로운 스타가 될 거라 확신합니다.
