배다이 올인원 시즈닝 6가지 활용법과 맛 비법 공개
배다이 올인원 시즈닝 6가지 활용법과 맛 비법 공개
혹시 요리할 때 매번 양념 고르기 귀찮지 않으세요?
여러 가지 향신료를 다 꺼내서 섞기 번거로울 때,
한 가지로 맛을 확 살려주는 그런 마법 같은 조미료가 있다면?
오늘은 제가 직접 사용해 본 배다이 올인원 시즈닝을 소개할게요.
처음에 이 시즈닝을 알게 된 건 집에서 간편하게 요리하고 싶을 때였어요.
6oz 용량이라서 주방 한 켠에 두고 쉽게 꺼내 쓸 수 있더라고요.
마늘, 양파, 소금, 후추, 각종 허브와 향신료가 균형 있게 배합되어 있어
그냥 소금 대신 살짝 뿌려도 음식이 확 살아나는 느낌이었죠.
요리할 때 저는 주로 고기나 닭고기에 많이 사용했어요.
특히 닭가슴살 구울 때 배다이 올인원 시즈닝을 살짝 뿌리면
평범한 닭가슴살이 촉촉하면서도 감칠맛 가득한 식사가 되더라고요.
물을 많이 사용하지 않아도 되고, 따로 양념을 만들 필요가 없어서 좋았어요.
또한, 생선 굽거나 찌는 요리에도 너무 잘 어울렸어요.
시즈닝 한 번 뿌려주면 생선 비린내도 잡히고,
짭짤하면서도 향긋한 맛이 입 안 가득 퍼지더라고요.
채소 볶음이나 샐러드에 조금씩 뿌려서 먹는 것도 추천해요.
특히 토마토나 오이, 양상추 같은 신선한 채소에 살짝 뿌려주면
싱거운 샐러드가 한층 풍미 깊은 요리로 변신하죠.
아이들도 거부감 없이 잘 먹어서 너무 만족스러웠어요.
그 외에도 수프 만들 때도 큰 도움이 됐는데요,
보통 여러 가지 향신료를 따로 다 넣으면 번거로운데
이 올인원 시즈닝 하나면 간편하게 맛있는 국물이 완성됐어요.
건강을 챙기는 분들께는 글루텐 프리, 코셔 인증까지 되어 있어 안심하고 쓰기 좋아요.
개인적으로 살짝 아쉬웠던 점은 간이 다소 짠 편이라
소금 양을 조절해가면서 써야 한다는 점이에요.
하지만 다양한 요리에 두루두루 활용 가능하니 가성비는 충분히 뛰어납니다.
배다이 향신료는 1967년부터 가족 경영으로 이어져 온 브랜드라
믿고 사용할 수 있는 전통과 품질이 느껴졌어요.
그만큼 전 세계 요리에서 인정받는 시즈닝이라는 점도 탐나는 이유 중 하나죠.
마지막으로 제가 추천하는 배다이 올인원 시즈닝 활용법 6가지를 간단히 정리해볼게요.
- 닭고기나 돼지고기 구이 전에 솔솔 뿌려 간편 양념 만들기
- 생선 요리 시 비린내 잡고 풍미 높이기
- 수프 끓일 때 깊고 진한 맛 추가
- 샐러드 드레싱 대신 간편 시즈닝 활용
- 채소 볶을 때 감칠맛 살리기
- 감자나 고구마 구울 때 살짝 뿌려 고소한 맛 배가
처음 써본 날부터 지금껏 꾸준히 사용하는 시즈닝!
요리 초보자도 어려움 없이 쉽게 쓸 수 있어서 너무 만족스러워요.
특히 숨겨진 재료들을 하나하나 맞추기 귀찮을 때 꼭 생각나는 필수템입니다.
여러분도 배다이 올인원 시즈닝으로 요리의 맛과 간편함을 동시에 챙겨보세요.
한 번 써보면 분명히 자주 손이 갈 거예요!
