블랙베리 잼 인기 5가지 활용법과 최고의 선택 보닌마망
블랙베리 잼 인기 5가지 활용법과 최고의 선택 보닌마망
혹시 블랙베리 잼, 어떻게 활용하면 더 맛있게 즐길 수 있을까 궁금했던 적 있나요?
평범한 빵 위에 잼만 발라도 맛있지만, 조금만 더 신경 쓰면 새로운 디저트로 변신합니다.
특히 제가 최근에 만나본 보닌마망 블랙베리 잼은 자연스러운 단맛과 풍부한 과일 맛 덕분에
활용법이 정말 다양해서 감탄하게 되었답니다.
저는 평소에 잼이라 하면 달기만 하고 인공적인 맛이 강한 제품들이 많아 자주 찾지 않았어요.
그런데 보닌마망 블랙베리 잼은 전혀 달라요.
프랑스 남부의 작은 마을에서 만든 고급 블랙베리와 천연 재료만 넣었다니, 믿음이 갔죠.
처음에는 샌드위치에 발라 먹었는데 상큼한 과일 맛과 자연스러운 단맛이 정말 딱 좋더라고요.
제가 직접 써본 5가지 활용법을 소개해볼게요.
1. 클래식 토스트 위 블랙베리 잼
가장 기본이지만, 그만큼 실망 없는 조합이었어요.
따뜻한 토스트 위에 풍부한 블랙베리 잼을 듬뿍 올리면 아침 시간이 달콤한 기쁨이 됩니다.
잼 속 과일 조각이 씹히는 식감도 살아있어 즐거웠어요.
2. 컵케이크 토핑으로 활용
친구들과 만든 홈메이드 컵케이크에 보닌마망 잼을 얹어 보았는데요.
생크림과 섞으니 더욱 풍부한 과일 향이 살아나 디저트가 한층 고급스러워졌어요.
단맛도 적당해서 케이크 본연의 맛을 해치지 않는 점이 좋았답니다.
3. 와플과 함께 먹기
베이킹을 할 때 와플 위에 버터 대신 블랙베리 잼을 곁들이는 습관이 생겼어요.
과일의 신선한 맛이 와플의 고소함과 환상적으로 어우러져 아침 식사로 최고였죠.
특히 아이들이 무척 좋아해 재구매 의사가 확실해졌습니다.
4. 샌드위치 필링으로 변신
평범한 샌드위치에 약간의 머스터드와 함께 블랙베리 잼을 발라봤어요.
새콤달콤 맛이 어우러져 기존 샌드위치 맛이 완전히 새로워지는 경험이었답니다.
특히 햄이나 치즈와도 잘 어울려 응용 폭이 넓어요.
5. 요거트와 함께 즐기기
요거트에 블랙베리 잼을 넣으니 달지도 않고 상큼한 과일 맛 덕분에
아침, 간식용으로 딱이더라고요.
자연 재료로 만든 만큼 인공적이지 않고 깔끔한 맛이 만족스러웠습니다.
이 잼의 가장 큰 장점은 무엇보다도 첨가물 없는 자연 그대로의 맛이었어요.
고과당 옥수수 시럽도, 방부제도 전혀 없으니 믿고 먹을 수 있었습니다.
게다가 잼 안에 블랙베리 과육이 씹히면서 생생한 과일을 먹는 느낌이 든다는 점도 마음에 들었어요.
하지만 부담스러운 가격대가 아쉽기도 합니다.
13온스(약 368g) 한 병이 일반 잼보다 조금 비싸서 자주 사기는 부담됐거든요.
그럼에도 불구하고 만족도는 충분히 높아서 특별한 날이나 선물용으로는 추천하고 싶어요.
보닌마망은 프랑스 남부의 작은 마을에서 시작된 브랜드로,
전통 가족 레시피를 현대적으로 잘 살려 만든다는 점이 인상적이었어요.
사랑과 정성이 잼 하나하나에 담겨 있다는 느낌이 확 와 닿았습니다.
덕분에 평범한 잼 활용에서도 특별한 맛을 경험할 수 있었고,
가정에서도 충분히 고급 디저트 경험이 가능해졌다고 생각해요.
마무리하며
직접 경험해보니 보닌마망 블랙베리 잼은 자연의 맛을 잘 살린 제품이었어요.
과일 본연의 상큼함과 달콤함이 균형을 이루는 맛 덕분에,
토스트, 디저트, 샌드위치 등 다양한 방식으로 활용할 수 있어 활용도도 좋았습니다.
단점이라면 가격과 가끔 한 번에 많이 쓰기에는 양이 적게 느껴질 수 있다는 점 정도예요.
그래도 건강한 재료와 맛을 중요하게 생각하는 분들에게는
분명히 좋은 선택이 될 거라 자신 있게 말할 수 있습니다.
