블랙 우롱차 CAOLY TEA 5가지 건강효과와 최적 우려법 공개
블랙 우롱차 CAOLY TEA 5가지 건강효과와 최적 우려법 공개
혹시 블랙 우롱차가 그냥 일반 차와 똑같다고 생각하시나요?
그럼 잠시만요! 이 차는 보통 우롱차와 조금 다릅니다.
특히 CAOLY TEA 블랙 우롱차는 특별한 로스팅 과정을 거쳐서 나오는 독특한 맛이 있거든요.
한 번 맛보면 계속 생각나는 진한 풍미가 여기에 있습니다.
제가 처음 이 CAOLY TEA 블랙 우롱차를 만난 건 우연이었어요.
처음에 들었을 땐 ‘흔한 우롱차겠지’ 했는데, 찻잎 냄새에서부터 달랐어요.
이 차는 중간 정도 발효가 된 뒤, 3개월 가까이 반복해서 중온 로스팅을 거친다고 하더라고요.
그 덕분에 숯불에 살짝 구운 듯한 깊은 향이 은은히 퍼지는 게 신기했죠.
막상 우려보니 진한 흑차와 우롱차의 조화가 완벽했어요.
첫 잔을 마셨을 때는 약간 쌉쌀하면서도 자연스러운 단맛이 입안에 오래 머물렀고요.
그런데 이걸 4~6회 정도 우려도 각기 다른 풍미를 느낄 수 있어서 한 잔 한 잔이 즐거웠어요.
물론 찻잎의 품질과 우려내는 온도가 조화로워야 본연의 맛을 최대한 살릴 수 있었습니다.
제가 추천하는 최적 우려법은 90도 정도의 부드러운 물로 우려내는 겁니다.
90도로 맞추면 찻잎이 과하게 익지 않고, 균형 잡힌 맛을 낼 수 있어요.
거기에 1분 정도 우려내고 맛을 확인하면서 4~6회 우려내면 찻잎의 맛이 얼마나 풍부해지는지 알게 됩니다.
단, 찻잎을 오래 두면 쓴맛이 강해질 수 있으니 맛을 보면서 조절하는 게 좋아요.
블랙 우롱차 CAOLY TEA를 꾸준히 마시면서 느낀 5가지 건강 효과도 소개하려고 해요.
- 1. 항산화 작용이 뛰어나 피부 노화 방지에 도움을 줍니다.
- 2. 중간 발효와 로스팅 과정 덕분에 체지방을 줄이는 데 좋습니다.
- 3. 소화를 돕고 중후한 맛 덕분에 식후에 마시기 딱 좋아요.
- 4. 카페인 함량이 상대적으로 적어 저녁에도 부담 없이 즐길 수 있습니다.
- 5. 오랜 로스팅 덕분에 스트레스 완화에 도움이 되는 성분이 풍부합니다.
하지만 단점도 있긴 해요.
첫째, 3개월 이상의 로스팅과 휴지 과정을 필요로 해서 가격이 조금 높은 편이에요.
둘째, 진한 숯불향이 호불호가 갈릴 수 있어서 처음 접하는 사람은 조금 낯설 수 있죠.
그래도 저는 이런 깊고 진한 맛 덕분에 오래도록 즐기게 되더라고요.
무엇보다 저장법이 중요한데, 차는 밀폐 용기에 넣고 직사광선을 피해 보관하는 게 필수입니다.
보통 차를 좋아하시는 분들은 차 맛이 변질되는 걸 가장 싫어하잖아요?
그래서 개봉 후에는 가능한 빨리 소진하는 게 좋고,
습기와 공기 노출을 최소화하면 한 달 넘게 신선한 맛을 유지할 수 있답니다.
직접 경험해보니 CAOLY TEA 블랙 우롱차는 정말 ‘서양과 동양의 조화’라는 표현이 딱 맞는 차였어요.
서양의 진한 흑차와 동양의 섬세한 우롱의 매력이 합쳐져서,
매일 아침 가볍게 또는 오후에 느긋하게 즐기기에 안성맞춤이었죠.
차를 좋아하거나 새로 도전해보고 싶은 분들께 꼭 추천하고 싶습니다.
이번 글에서는 CAOLY TEA 블랙 우롱차의 맛과 건강 효과, 우려내는 법, 보관법까지
꼼꼼하게 알려드렸는데요.
혹시 이 글을 읽으면서 한 번쯤 맛 보고 싶다는 생각이 들었다면,
아래 링크에서 직접 확인해 보세요. 저처럼 만족할 거예요!
