세계 최고 귀리 보브스 레드밀 유기농 스틸컷 귀리 4가지 활용법

혹시 아침 식사로 귀리를 먹어본 적 있으세요?
그냥 귀리가 아니라 세계 대회에서 인정받은 최고의 귀리라면 어떨까요?
바로 보브스 레드밀 유기농 스틸컷 귀리 이야기입니다.
이 귀리는 평범한 귀리와는 다르게 씹는 맛이 살아있답니다.

처음 이 귀리를 만난 건 요리책을 찾아보다가였어요.
‘스틸컷 오트’라는 이름이 낯설었지만, 요리에 관심 많은 저에겐 도전 의식이 생기더라고요.
처음엔 조리 시간이 롤드 오트보다 길어서 좀 걱정도 했지만,
천천히 끓이니 진짜 씹히는 맛이 일품이었어요.

게다가 보브스 레드밀 유기농 스틸컷 귀리는 유기농 원료로 만들어서 믿음이 갔죠.
섬유질이 풍부하고 단백질도 적당히 들어 있어 아침 든든한 한 끼로 딱이에요.
또한 Non-GMO 인증과 코셔 인증까지 받은 귀리라니까 더 신뢰가 갔습니다.

저는 보통 다음 네 가지 방법으로 즐겨 먹습니다.

1. 아침용 푸딩 스타일 스틸컷 귀리

스틸컷 귀리는 조리가 오래 걸리지만, 느긋하게 밤새 천천히 조리하면
아침에 바로 먹을 수 있어서 정말 편해요.
슬로우 쿠커에 밤새 맡겨두면 아침에 따로 저을 필요도 없고,
고소한 오트 푸딩처럼 쫄깃한 식감이 살아나요.
바나나, 견과류, 꿀과 함께 먹으면 완벽해요.

귀리를 쌀 대신 넣어 만든 리조또, 생각보다 괜찮더라고요.
보브스 레드밀 귀리는 씹히는 맛이 있어서 식감이 살아있고,
고기나 채소와도 찰떡궁합이에요.
짭짤하게 간을 맞추고 치즈를 듬뿍 넣으면 든든한 한끼로 최고입니다.

처음엔 낯설었지만, 익숙해지면 오트 리조또가 또 다른 별미가 되더라고요.
방송에서 본 이색 레시피라 해본 건데, 가족들도 좋아해서 자주 해줍니다.

필라프는 보통 쌀로 만드는데, 보브스 레드밀 스틸컷 귀리로도 정말 잘 어울려요.
버터와 양파를 볶다가 귀리를 넣고 끓이면, 고소한 냄새가 집안 가득 퍼집니다.
야채나 견과류, 허브를 넣으면 영양도 풍부해지고 한 끼 식사로 손색없어요.

스틸컷 귀리는 오트밀 쿠키나 빵에 넣어도 좋아요.
식감이 살아있어 씹는 맛이 확실하게 느껴집니다.
단맛을 줄이면서도 고소함이 올라와서 건강한 디저트를 만들 수 있었어요.
아예 곱게 갈면 부드러운 식감도 가능하니, 취향에 맞게 적용해 보면 됩니다.

다만 스틸컷 귀리는 다소 조리 시간이 오래 걸리는 점,
그리고 처음 먹을 때 씹는 식감이 익숙하지 않을 수 있다는 점은 참고하세요.
그러나 이런 번거로움을 보상할 만큼 맛과 영양 면에서는 최고입니다.

보브스 레드밀은 1978년부터 자연식품을 추구해온 브랜드라 신뢰가 더 가요.
100% 직원 소유 기업이라는 점도 마음을 놓게 만듭니다.
품질과 맛, 건강함까지 챙기고 싶은 분이라면 꼭 추천하고 싶어요.

유기농, Non-GMO, 코셔 인증까지 받은 이 제품은
매일 아침 건강한 한 끼를 준비하는 분께 딱 맞는 선택입니다.

내 몸에 좋은 재료로 시작하는 아침,
보브스 레드밀 유기농 스틸컷 귀리와 함께하세요!
맛있고 든든한 하루가 여러분을 기다릴 거예요.