이탈리아원두 카페 베르냐노 에스프레소 크레마 800의 5가지 매력
이탈리아원두 카페 베르냐노 에스프레소 크레마 800의 5가지 매력
혹시 여러분, 진짜 이탈리아 에스프레소 원두가 어떤 맛일지 궁금했던 적 있으신가요?
원두 하나만으로도 집에서 카페 분위기를 낼 수 있다면 믿으시겠나요?
저도 처음엔 기대 반, 의심 반이었는데요.
카페 베르냐노 에스프레소 크레마 800과 만나고 나서 입맛이 완전 바뀌었어요.
사실 저는 집에서 에스프레소를 즐기면서도 늘 어떤 원두를 써야 할지 고민했어요.
그래서 이탈리아에서 직접 수입된 ‘카페 베르냐노 에스프레소 크레마 800’ 원두를 사봤죠.
무게는 1kg, 꽤 넉넉한 양이라 오랫동안 신선하게 즐길 수 있어요.
봉투는 진공포장이라 신선도 유지에 딱 맞아요.
처음 포장을 열었을 때, 부드럽고 은은한 향이 코끝을 자극했어요.
이 원두는 80% 아라비카와 20% 로부스타가 섞인 배합인데요,
그래서 향은 부드럽고 세련되면서도 맛은 진하고 묵직했어요.
특히 중미 아라비카 특유의 달콤함과 아시아 로부스타의 진한 초콜릿 향이 조화를 이루죠.
이 맛 덕분에 부드럽고 은은한 동시에 깊이가 살아있는 커피 맛을 낼 수 있었어요.
집에서 직접 갈아서 에스프레소 머신에 내려 마셔보니 기대 이상으로 크레마가 풍성했답니다.
사용하면서 느낀 장점 중 하나는 ‘균형감’이에요.
어떤 커피는 너무 묵직하거나 너무 가볍기도 한데,
이 원두는 퍼퓸 향처럼 은은하게 퍼지면서 입안 가득 풍성함도 남겨주더군요.
에스프레소 한 잔에 카페에 온 듯한 느낌을 받게 했어요.
이 원두의 또 다른 매력은 바로 ‘사용의 편리함’인데요.
통원두 형태로 신선한 맛을 오래 즐길 수 있고,
직접 원두를 갈면서 커피에 대한 애정이 더 깊어졌어요.
게다가 중간 정도 로스트라 너무 강하지 않고, 적당한 텁텁함과 깔끔함이 공존합니다.
사실 단점도 솔직히 말씀드리자면, 이 원두는 로스팅이 너무 강하지 않다 보니
진한 다크 로스트를 좋아하는 분들에겐 살짝 가벼울 수 있어요.
하지만 깔끔하고 향기로운 에스프레소를 원하는 분들에겐 딱 맞죠.
제가 특히 좋아하는 순간은 아침 출근 전,
갓 갈아내린 카페 베르냐노 원두로 에스프레소를 내릴 때예요.
커피가 내려지며 퍼지는 향기가 온 집안을 감싸고,
잠이 확 깨면서도 기분 좋은 여유가 찾아옵니다.
무엇보다 이 원두는 ‘진짜’ 이탈리아 커피를 집에서 즐기고 싶다면 꼭 추천하고 싶어요.
진공 포장 덕분에 신선도가 오래가고, 원두 배합이 완벽해 초보자들도 놀라울 맛을 낼 수 있습니다.
에스프레소뿐 아니라 카푸치노, 라떼 등 다양한 커피 음료에도 잘 어울려 활용도가 높았어요.
정리하자면, 카페 베르냐노 에스프레소 크레마 800은
- 부드럽고 달콤한 아라비카와 진한 로부스타 조화
- 풍성한 크레마와 꽃같은 향기
- 집에서도 제대로 된 이탈리아 에스프레소 경험
- 진공 포장으로 신선도 유지
- 중간 수준 로스트로 깔끔하고 부담 없는 맛
저처럼 에스프레소 초보자부터 커피 마니아까지 모두 만족할 만한 원두라
커피 한잔의 여유를 사랑하는 분들께 자신 있게 추천합니다.
혹시 집에서 카페처럼 깊고 향기로운 커피를 마시고 싶다면, 꼭 한번 경험해보세요.
