코스타리카 다크로스트 원두커피 맛과 향 5가지 비밀

혹시 다크로스트 커피가 다 똑같다고 생각한 적 있나요?
그 중에서도 코스타리카 원두가 가진 깊은 맛의 비밀, 알고 싶지 않으세요?
저도 그렇더라고요. 요즘 만난 Café Britt® 코스타리카 다크로스트 원두커피 덕분에
커피 취향이 완전히 바뀌었답니다.

처음엔 커피 이름만 보고 ‘다크로스트면 쓰기만 하겠지?’ 싶었어요.
하지만 직접 내려 마셔보니 깊고 부드러운 맛이 꽤나 특별하더라고요.
Café Britt® 원두가 코스타리카 중부와 서부 밸리에서 자란 최고급 원두들로
정성스럽게 블렌딩된 덕분이었죠. 중부 밸리 원두의 달콤함과 산미,
서부 밸리 원두의 묵직한 바디감이 만나 완벽한 균형을 이루더라고요.

처음엔 아라비카 원두 특유의 깔끔한 끝맛에 반했어요.
시간이 지날수록 초콜릿 향이 퍼지면서 기분 좋은 고급스러움이 밀려오더군요.
이 커피가 다크로스트 중에서도 가장 진한 로스트라는 점이 그 비밀 중 하나죠.

커피를 갈 때부터 고소한 기름이 살짝 묻어나서 이게 다른 커피랑 다르구나 싶었어요.
이 기름이 원두 깊은 맛과 고소함을 더 잘 살려주거든요.
굿 뉴스는 이 원두가 글루텐 프리, 코셔 인증까지 받아서 안심하고 마실 수 있다는 점!
커피 입문자나 까다로운 입맛인 분들에게 정말 좋은 선택이 될 거예요.

개봉 후에도 신선함이 오래 가는 것도 좋았어요.
유통기한이 1년이라서 부담 없이 천천히 음미할 수 있었죠.
직접 즐기면서 느낀 단점이라면, 이 커피가 꽤 진해서 진한 커피를 못 마시는 분에겐
조금 무거울 수 있다는 점? 하지만 저는 그 진한 맛 덕분에 아침마다 활기가 돋더라고요.

커피 만들 때도 정말 쉬웠어요. 그라인더로 갈아 뜨거운 물만 부으면
진한 다크초콜릿 향이 집 안에 가득 퍼지거든요.
한 번은 친구들과 홈카페에서 이 커피로 브루잉했는데,
모두가 “어디 원두야? 너무 맛있다!”며 감탄했답니다.

제가 추천하는 다섯 가지 비밀, 정리해드릴게요.

• 1. 코스타리카 중부와 서부 밸리에서 재배된 고품질 아라비카 원두 사용
• 2. 다크로스트지만 밸런스가 잘 잡힌 부드러운 산미와 깊은 바디감
• 3. 원두 표면에 올라오는 기름기로 풍부한 향과 맛 유지
• 4. 글루텐 프리, 코셔 인증으로 안심하고 마실 수 있는 건강함
• 5. 1년 유통기한으로 신선도를 오래 유지하며 즐길 수 있음

이 다섯 가지 덕에 요즘 저는 아침마다 Café Britt® 코스타리카 다크로스트 원두커피로
기분 좋은 하루를 시작하고 있어요. 뭐랄까, 그 고소한 초콜릿 향과 진한 맛이
하루의 스트레스마저 잊게 만들어주거든요.

혹시 다크로스트 커피를 처음 시도하는 분도 걱정하지 않아도 돼요.
너무 쓰지 않고 적당히 깊고 부드럽게 즐길 수 있도록 로스팅이 잘 되어 있으니까요.

커피 한 잔의 여유, 약간의 호사를 즐기고 싶다면 꼭 한 번 도전해보세요.
커피선물로도 너무 좋고, 내 입맛에 딱 맞는 원두를 찾는다면
Café Britt® 다크로스트가 정답일 거예요.

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