콜롬비아 보카 커피 인기 비밀 5가지 알아보기

“커피 좀 마셔본 사람 맞아?” 하고 묻고 싶을 만큼 독특한 맛을 찾고 계신가요?
바로 그럴 때 떠오르는 커피가 있어요.
콜롬비아에서 직접 온 보카 커피인데요, 이름만 들어도 궁금하지 않나요?

저도 처음에는 그냥 흔한 원두 중 하나라 생각했어요.
그런데 직접 경험해보니 확실히 다른 점이 느껴지더라고요.
그래서 오늘은 제가 경험한 ‘콜롬비아 보카 커피’의 매력 다섯 가지를 소개해볼게요.

1. 손으로 직접 고른 100% 아라비카 원두

보카 커피는 진짜 손으로 하나하나 고르는 공정이 특별해요.
100% 아라비카 원두라 쓴맛 없이 부드럽고 고소한 맛이 탁월합니다.
커피를 좋아하는 제 입맛에도 딱 맞았어요.

콜롬비아 칼다스 지역은 커피 농장으로 유명하죠.
이곳의 열대 우림과 이상적인 기후 덕분에 품질 좋은 원두가 자랍니다.
친환경 농법이 적용돼서 믿고 마실 수 있었어요.

보카 커피는 태양광으로 천천히 건조시켜 본연의 맛을 살려냅니다.
이 과정 덕택에 캐러멜처럼 달콤한 향과 부드러운 초콜릿의 풍미가 살아나요.
시장에 흔한 커피와 확실히 차별화되는 점이죠.

중간 정도로 로스팅해 원두 맛이 너무 강하지 않고 밸런스가 좋아요.
높은 산미가 커피를 마실 때 상큼한 느낌을 줘서 한 잔 마실 때마다 기분 전환이 되더라고요.
평소 산미가 적은 커피를 마시는 분들도 도전해볼 만해요.

아침에 내린 보카 커피 한 잔은 하루를 시작하는 완벽한 의식처럼 느껴졌어요.
중간 산미가 활기를 불어넣고, 달콤한 캐러멜 맛이 기분 좋은 여운을 남기더군요.
오후에도 한 잔 더 찾게 되는 중독성 있는 맛이었습니다.

물론 모든 게 완벽할 수만은 없어요.
가끔은 조금 더 진한 맛을 원할 때는 아쉬울 수도 있고,
산미가 강해서 처음 마시는 분에게는 약간 낯설게 느껴질 수도 있어요.
하지만 그만큼 개성 있는 풍미가 있다는 뜻이니 좋은 점이라고 생각해요.

요약하자면, 콜롬비아 보카 커피는 맛과 품질은 물론 환경까지 생각한 커피입니다.
직접 고른 아라비카 원두와 태양광 건조 과정, 그리고 칼다스 지역의 특별한 맛이 만나
하루를 활기차고 기분 좋게 만들어주는 커피였어요.

커피 한 잔으로 시작하는 하루가 달라질 수 있다고 믿는 분에게
이 보카 커피를 꼭 추천하고 싶습니다.