프라이용 올리브오일 추천 5가지 이유와 보티첼리 비법 공개

프라이할 때마다 기름 냄새 때문에 고민한 적 있나요?
‘이 올리브오일은 후라이용으로 괜찮을까?’ 궁금하셨던 분들 많으실 텐데요.
오늘은 그 고민을 싹 날려줄 보티첼리 올리브오일을 소개하려고 합니다.
특히 튀김 요리에 딱 맞는 이유, 다섯 가지로 요약해드릴게요!

사실 저도 올리브오일은 향과 풍미 때문에 주로 샐러드나 드레싱에만 썼어요.
근데 보티첼리 올리브오일은 달랐습니다.
일단 스페인산 올리브를 적절히 섞어 부드러우면서도 균형 잡힌 맛을 줘요.
은은한 쓴맛과 살짝 매콤한 향이 느껴지면서 과일 같은 밝은 맛도 살아있죠.
이런 복합적인 맛 덕분에 그냥 튀김용 오일이 아니라 요리의 주인공이 된 느낌이에요.

프라이용 올리브오일에 가장 중요한 건 ‘연기점’이잖아요?
보티첼리는 정제 올리브오일과 엑스트라 버진을 섞어서 연기점이 높아요.
덕분에 치킨 커틀릿 튀길 때도, 스테이크를 시어링할 때도 전혀 걱정 없어요.
처음부터 끝까지 기름 타는 냄새 없이 깔끔하게 조리 가능해서 만족도가 높았죠.

그리고 뭐니 뭐니 해도 좋은 건 다용도라는 점입니다.
마리네이드, 그릴, 볶음, 튀김 등 다양하게 쓸 수 있어서 주방 필수품 됐어요.
‘주방의 스타’라는 말이 딱 맞는데, 가족한테도 은근 자랑 중이에요.
이런 식으로 자주 쓰니까 자연스럽게 요리 실력도 늘어간답니다.

개인적으로 느낀 보티첼리 올리브오일의 장점은 역시 ‘프리미엄’ 감성입니다.
이 올리브오일은 냉압착법으로 만들어서 영양소 손실이 적고,
글루텐 프리, 무가당, 콜레스테롤 프리라는 점도 안심되고요.
요즘 건강 생각하는 분들께 딱 알맞는 선택지라 추천할 만해요.

물론 단점도 있어요.
가격이 대중적인 식용유보다는 조금 높은 편이고,
뭔가 올리브오일 특유의 맛이 싫으신 분들께는 호불호가 갈릴 수 있겠네요.
하지만 저는 어느 정도 올리브향을 좋아해서 그런지 만족도가 컸습니다.

총정리하자면 보티첼리 프라이용 올리브오일은
1) 스페인 올리브의 부드러운 조화,
2) 연기점이 높아 튀김에 적합,
3) 다양한 요리에 활용 가능,
4) 건강을 생각한 프리미엄 공정,
5) 요리를 풍부하게 만드는 뛰어난 맛과 향이 강점입니다.

저처럼 요리에 재미 붙이고 싶은 분, 건강한 기름 찾는 분, 맛있는 튀김을 자주 만드는 분이라면
꼭 한번 경험해보시라고 권해드리고 싶어요.
기름 냄새 걱정 이제 그만하고, 보티첼리와 함께 맛있는 한 끼 즐기시길 바랍니다!

👉 지금 바로 상품 보러 가기