글루텐프리 초콜릿칩 쿠키 믹스 추천 베스트 5가지 비결
글루텐프리 초콜릿칩 쿠키 믹스 추천 베스트 5가지 비결
글루텐프리로도 맛있는 초콜릿칩 쿠키 만들 수 있을까요?
엄청 바삭하거나 퍽퍽하면 어떡하지 하는 걱정은요?
사실 부드럽고 겉은 살짝 바삭한 완벽한 쿠키 믹스가 있어요.
이번에 제가 직접 체험한 비결을 낱낱이 알려드릴게요!
제가 사용한 상품은 바로 ‘Bob’s Red Mill 글루텐프리 초콜릿칩 쿠키 믹스’예요.
포장을 열면 진짜 초콜릿칩 쿠키가 될 반죽이 손쉽게 준비되죠.
처음에는 글루텐 없는 쿠키가 부드럽고 맛있을지 궁금했어요.
그런데 만들고 나서 한 입 먹자마자 ‘아, 이거구나!’ 싶었답니다.
만드는 과정도 매우 간단했어요.
포장에 맞게 버터와 달걀을 넣고 섞기만 하면 반죽 끝!
특별한 손기술이 필요 없어서 초보자도 쉽게 도전할 수 있었습니다.
오븐에 굽는 동안 집안에 퍼지는 초콜릿 향은 정말 기분 좋더라고요.
쿠키는 겉은 적당히 바삭하고 속은 촉촉했어요.
글루텐프리라고 일부러 특별한 식감을 기대하지 않았는데,
의외로 부드러움이 살아있어 가족들도 만족했답니다.
초콜릿칩도 듬뿍 들어 있어서 달콤함이 풍부했어요.
제품 패키지 크기도 적당했어요.
길이 17.8cm, 너비 10.2cm, 높이 5.1cm로 보관과 휴대가 간편했죠.
다만 한 팩으로 만드는 쿠키 양이 생각보다 많아서
한 번에 다 못 먹고 얼려두고 먹는 편이었어요.
장점만 있는 건 아니에요.
가격대가 일반 쿠키 믹스보다는 조금 높은 편이라 부담될 수 있어요.
하지만 글루텐 걱정하는 분께는 충분히 값어치를 하는 선택이었답니다.
그리고 무엇보다 혼잡한 제빵 재료 구매 없이 한 봉지만 있으면 돼서 편했죠.
최근 인기가 높아지는 글루텐프리 간식을 고민하신다면
Bob’s Red Mill 글루텐프리 초콜릿칩 쿠키 믹스를 한 번 시도해 보세요.
초보자도 쉽게 만들고 맛도 좋아서 후회 없을 거예요.
저도 앞으로 집에 쟁여두고 싶을 만큼 만족했답니다.
요약하자면,
글루텐 걱정 없이 초콜릿칩 쿠키를 즐기고 싶을 때
부드러운 식감과 적당한 바삭함을 선호한다면
이 쿠키 믹스를 강력 추천합니다.
간편하고 맛있는 글루텐프리 쿠키 만들기의 시작점이니까요.
