자메이카 블루마운틴 커피 꼭 맛봐야 하는 5가지 이유
자메이카 블루마운틴 커피 꼭 맛봐야 하는 5가지 이유
혹시 세계에서 가장 유명한 커피가 어디서 왔는지 아세요?
‘자메이카 블루마운틴 커피’라고 하면 막연히 고급스럽다는 생각만 했는데,
직접 마셔보니 왜 그렇게 극찬받는지 알겠더라고요.
‘이 커피 한 잔이 일상의 기쁨을 얼마나 바꿔줄까?’ 하는 궁금증, 곧 해소됩니다.
사실 저도 커피를 좋아하지만, 대형 브랜드 원두만 마시다가 얼마 전 Cafe Blue의 100% 자메이카 블루마운틴 커피를 접했어요. ‘JACRA 인증’이라더니, 진짜 차원이 다르더라고요.
처음엔 산뜻한 초콜릿과 고소한 헤이즐넛 향이 확 느껴졌고, 한 모금 마시면 묵직한 바디감이 입안 가득 퍼졌어요.
특히 아침에 이 커피 한 잔을 마시면 하루가 다르게 활기찼어요.
이 커피는 단순히 ‘고급 커피’가 아니에요. 자메이카 블루마운틴 지역에서 손수 수확하고, 소량으로 정성껏 로스팅해서 그런지 신선함이 남달랐거든요.
진짜 원두 맛을 즐기고 싶다면, 신선함이 최우선이잖아요? Cafe Blue의 포장도 진공포장으로 돼 있어서 향이 금방 날아가지 않아 정말 강추예요.
제가 주목한 첫 번째 이유는 바로 ‘초콜릿과 헤이즐넛 맛의 조화’에요.
달콤하면서도 고소한 맛이 입맛을 돋워서, 커피만 마시다 가끔 초콜릿 디저트 생각이 나더라고요.
카페인이 부담스러운 분도 부담 없이 즐길 수 있겠다는 생각도 들었어요.
두 번째 이유는 이 원두가 ‘프리미엄 자메이카 블루마운틴 커피’라는 점이에요.
열대 고산지대에서 자란 덕분에 커피 품질이 뛰어난데, 이걸 직접 손으로 선별해서 최고의 품질만 엄선한다고 하니 믿음이 갔어요.
세 번째는 진공 포장 덕분에 ‘언제나 신선한 커피를 즐길 수 있다’는 점이 정말 맘에 들었어요.
제가 받아본 원두 포장은 상태가 너무 좋아서 오래도록 신선한 향을 유지하더라고요.
네 번째는 ‘손으로 직접 수확하고 검수해서 품질을 높인다는 점’이에요.
이건 단순히 유통 과정만 신경 쓴 게 아니라, 처음부터 끝까지 정성을 다한다는 의미라서 안심이 됐습니다.
마지막 다섯 번째 이유는 ‘생산 과정에서 공정한 노동과 환경을 존중한다’는 점이에요.
요즘은 커피를 마실 때도 이런 윤리적 소비가 중요하잖아요? 이 점도 정말 칭찬하고 싶어요.
물론 개인적으로 느낀 단점도 있어요. 가격이 조금 비싼 편이고, 매일 커피를 즐기는 분에겐 부담스러울 수 있겠더라고요.
그리고 블루마운틴 특유의 깔끔하고 부드러운 맛이 익숙하지 않은 분들에겐 약간 심심할 수도 있겠다는 생각도 했죠.
하지만 저는 이런 점들보다 ‘품질과 맛, 그리고 정성’을 더 중요하게 생각하는 편이라 만족스러웠어요.
아침 시간을 좀 더 특별하게 보내고 싶다면 이 원두를 꼭 추천합니다.
요약하자면, 자메이카 블루마운틴 커피는 그저 고급 커피가 아니에요.
첫째, 독특한 코코아와 헤이즐넛의 맛 조화,
둘째, 철저한 원두 선별과 소량 로스팅,
셋째, 신선함 보존을 위한 진공 포장,
넷째, 정성 어린 손수확과 검수,
다섯째, 공정 노동과 환경에 대한 사회적 책임을 담고 있습니다.
이런 점들이 모여서 한 잔의 커피를 예술로 만들어 주죠.
커피 한 잔으로 기분을 바꾸는 경험, 꼭 해보세요.
