글리포세이트 무검출 건강한 병아리콩 렌틸콩 녹두 3팩 구매 꿀팁 5가지
글리포세이트 무검출 건강한 병아리콩 렌틸콩 녹두 3팩 구매 꿀팁 5가지
혹시 여러분, 콩도 농약 걱정 없이 안심하고 먹을 수 있는 제품이 있을까 궁금했던 적 있나요?
요즘 우리 먹거리 안전이 너무 중요한데, 특히 병아리콩, 렌틸콩, 녹두처럼 자주 먹는 콩류가 걱정됐거든요.
그런데 이번에 글리포세이트 무검출 인증까지 받은 3가지 콩 세트를 만나보고 완전 반했답니다.
과연 어떤 콩일지, 왜 추천하는지 함께 이야기해볼게요!
저는 평소 병아리콩과 렌틸콩을 즐겨 먹었는데, 안전한 먹거리에 대한 정보가 부족해서 항상 찜찜했어요.
그러다 찾은 게 바로 ‘글리포세이트 무검출 인증’을 받은 Palouse Brand의 3팩 세트입니다.
구성은 병아리콩, 렌틸콩, 녹두 이렇게 세 가지로 각각 3파운드, 약 1.36kg씩 들어있어요.
처음에는 제품명도 길고 어려워서 망설였는데, 자세히 보니 ‘Certified Glyphosate Residue Free’라고 떡하니 적혀있더라고요.
이 말은 말 그대로 글리포세이트, 즉 농약 잔류물이 완전 없다는 뜻이에요.
게다가 미국의 ‘Detox Project’에서 인증을 받은, 믿을 수 있는 제품이랍니다.
구매 후 직접 사용해보니 제일 놀란 건, 깔끔함이었어요.
보통 콩 씻어도 이물질이나 먼지가 남는데, Palouse Brand는 식품위생관리인증(HACCP) 받은 시설에서
삼중 세척 과정을 거쳐 포장해서 그런지 정말 깨끗하더라고요. 씻는 수고가 훨씬 줄었어요.
이 제품의 또 다른 매력은 ‘가족 농장에서 직접 재배’했다는 점입니다.
워싱턴 주에 위치한 125년 전통의 농장에서 직접 심고 수확, 포장까지 전 과정을 책임진다고 해요.
그래서인지 믿음이 더 갔고, 한 팩씩 뜯을 때마다 농장에서 바로 가져온 신선함이 느껴졌습니다.
저는 병아리콩을 먼저 삶아서 샐러드와 스튜에 사용했고, 렌틸콩은 카레에 넣어 끓였어요.
녹두는 전통적으로 죽이나 전을 하려고 준비 중인데, 세 가지 모두 맛이 고소하고 자연 그대로 맛있더라고요.
무엇보다 GMO(유전자변형농산물) 무첨가 인증까지 받았으니, 아이들 반찬에도 안심하고 활용할 수 있었습니다.
그러나 단점도 솔직히 얘기하자면, 한번에 3파운드씩 세 봉지라 보관 공간이 좀 필요합니다.
저는 냉장고 옆에 밀봉 용기에 나눠 보관했는데, 이렇게 하면 장기간 보관도 가능해서 괜찮았어요.
그리고 콩 알갱이가 크고 단단해서, 조리 전에 물에 좀 더 오래 불려주는 게 중요하더라고요.
또 하나 팁을 드리자면, 기존에 사던 저렴한 콩보다 가격이 조금 높은 편이에요.
하지만 안전과 건강을 생각하면 충분히 투자할 만한 제품이라 느꼈습니다.
농약 걱정 없이 가족 밥상에 올리는 것, 그 가치가 참 크니까요.
이처럼 Palouse Brand의 글리포세이트 무검출 병아리콩, 렌틸콩, 녹두 3팩은
안전성, 신선함, 품질 모두 만족스러운 제품이었습니다.
장기간 보관 가능하고 세 가지 콩을 한 번에 구비할 수 있어 요리할 때도 편리해요.
혹시 아직도 농약 걱정에 콩 구매 망설이는 분들이 계시다면,
저처럼 직접 써보고 느낌 좋은 제품을 선택하는 게 답입니다.
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