몬트리올 스테이크 향신료 5가지 활용법 공개
몬트리올 스테이크 향신료 5가지 활용법 공개
혹시 ‘스테이크는 두껍고 맛있어야 한다’는 생각만 하고 계시진 않나요?
맛의 깊이를 더하는 비밀, 몬트리올 스테이크 향신료를 아시나요?
사실 이 향신료 하나로 집에서도 레스토랑 부럽지 않은 스테이크를 만들 수 있답니다.
이번 글에서는 제가 직접 써본 몬트리올 스테이크 향신료의 놀라운 활용법을 소개할게요!
저는 평소 고기를 굽다가 매번 간이 심심하거나 너무 짜서 고민했었어요.
그러다 발견한 이 몬트리올 스테이크 향신료(825g / 29.1oz)는 캐나다에서 직수입한 제품인데,
그 향과 맛이 정말 묘하게 중독성이 있더라고요.
사용법도 어렵지 않고, 고기뿐만 아니라 여러 요리에 두루두루 활용할 수 있어서 아주 만족스러웠어요.
먼저 구운 스테이크에 바로 뿌려보았죠.
특별한 양념 없이도 육즙과 어우러져 풍미가 확 살아나요.
알싸한 후추 맛과 허브의 향긋함이 조화를 이뤄서 고기 본연의 맛을 살려줍니다.
이 향신료 덕분에 집에서 숯불구이 같은 느낌도 낼 수 있어서 너무 좋았어요.
두 번째는 슬로우 쿠킹할 때 고기에 버무려 넣는 거예요.
천천히 익히면서 양념이 속까지 스며들어 부드럽고 감칠맛 나는 고기가 완성됐죠.
장보기 전에 미리 고기와 향신료를 섞어 냉장고에 재워두기만 하면 끝!
덕분에 요리 준비 시간도 줄고, 매번 실패 없는 맛있는 한 끼를 완성할 수 있었답니다.
세 번째는 조금 색다르게 샐러드 드레싱에 활용했어요.
올리브오일과 레몬즙에 몬트리올 스테이크 향신료를 살짝 섞으면
그냥 드레싱도 무게감 있고 향이 깊어져서 평범한 샐러드가 그릴드 고기와 찰떡궁합이 돼요.
고기 맛을 돋워주는 서브메뉴가 되는 느낌이죠.
네 번째 활용법은 감자튀김이나 구운 감자에 뿌리는 것!
아이들 간식이나 맥주 안주로도 그만입니다.
바삭한 감자에 몬트리올 향신료가 더해지니 한번 맛보면 손이 계속 가더라고요.
감자만 먹어도 괜찮을 만큼 진짜 맛있었어요.
마지막 다섯 번째 방법은 각종 볶음 요리 양념으로 활용하는 거예요.
닭고기, 돼지고기, 채소와 함께 볶을 때 넣으면
평범한 양념과는 다른 캐나다 현지의 맛이 살아나는 고급진 향을 낼 수 있습니다.
일반 소금, 후추 대신 이걸 사용하면 한 단계 업그레이드된 집밥 완성!
물론 단점도 몇 가지 있긴 해요. 향이 강한 편이라 처음 사용할 땐 조금 적게 뿌리는 걸 추천드려요.
또 대용량 825g이라 적당히 사용해야 오래 쓸 수 있어요.
하지만 그만큼 가성비가 뛰어나고 요리에 깊이를 더하는 장점이 훨씬 크답니다.
요즘은 고기 굽는 것도 간편함을 추구하는 시대잖아요?
저처럼 전문 양념 없이도 맛을 살리고 싶은 분들께는 꼭 추천하고 싶어요.
캔디나 인공 조미료 없이 자연스러운 맛을 내는 캐나다산 몬트리올 스테이크 향신료.
한번 써보면 다시는 일반 소금, 후추만 쓰기 어렵다는 게 제 솔직한 후기입니다.
이 제품은 그릴링과 모든 요리에 안성맞춤이라 활용도가 매우 높아요.
큰 용량으로 집에서 부담 없이 다양하게 시도해볼 수 있다는 점도 만족스럽고요.
다양한 요리에 도전해보고 싶은 분들은 꼭 경험해 보세요!
맛과 향을 더 깊게, 그리고 건강하게!
몬트리올 스테이크 향신료와 함께라면 요리가 더욱 즐거워질 거예요.
