아보카도 오일 효능 7가지와 고열 요리에 완벽한 선택법
아보카도 오일 효능 7가지와 고열 요리에 완벽한 선택법
요즘 고열 요리에 딱 맞는 건강한 오일 찾기 어렵지 않나요?
기름 탈 것 같아서 걱정되고, 맛도 신경 쓰이고.
그런데 아보카도 오일, 특히 초이스드 푸즈 100% 순수 아보카도 오일은 어떨까요?
과연 얼마나 좋은지 직접 써본 후기를 들려드릴게요!
평소 건강하고 맛있는 요리에 관심 많아서 여러 오일을 써봤는데,
이 제품은 특별히 멕시코에서 유기농으로 자란 하스 아보카도를 사용해 만든대요.
손으로 직접 수확하고, 화학물질 없이 자연 그대로 착유해서 그런지
오일 맛이 깔끔하고 신선한 느낌이 확 와닿더라고요.
처음엔 고등어 구이할 때 썼는데, 기름이 타지도 않고 불 맛은 살리면서도
기름 냄새 없이 깔끔했어요. 보통은 온도 올리면 기름 탄 듯한 냄새 나기 마련인데,
이건 최대 500°F(약 260도)까지 견딜 수 있다는 점이 정말 놀라웠어요.
그리고 무엇보다 아보카도 오일의 가장 큰 장점, 바로 ‘중성적인 맛’인데요.
샐러드 드레싱이나 마리네이드에 뿌려도 음식 본연의 맛을 해치지 않아서 좋아요.
저는 주로 케토식단을 하다 보니, 이런 오일 쓰면 기름 섭취도 건강하게
챙길 수 있어 너무 만족스럽더군요.
다만 아쉬운 점은 가격대가 일반 식용유보다 좀 높다는 거예요.
하지만 그만큼 품질이 뛰어나고, 인공 첨가물이 없어서 오히려 가성비 있다고 생각해요.
가격 때문에 망설였던 분들께는 한 번 써보시길 추천드립니다.
제가 요즘 애용하는 방법은, 바로 튀김 요리할 때도 이 오일을 쓰는 거예요.
기름이 오래 갔고, 재사용해도 변질 걱정 없어서 너무 편하답니다.
피자나 구운 채소에도 잔뜩 뿌려서 고소한 풍미 살리는 데도 아주 좋아요.
아, 그리고 코셔 인증도 받은 거 알고 계셨나요?
이런 면에서 믿고 요리에 사용하기 딱 좋은 제품이라는 생각이 들어요.
글루텐프리, 대두유, 카놀라유가 첨가되지 않아 알러지 걱정도 덜하니 아이들 식품에도 안심입니다.
마지막으로 꼭 짚고 넘어가고 싶은 건, 이 오일은 비타민 E와 단일불포화지방산도 풍부해
그저 맛에만 좋은 게 아니라 몸에도 좋은 효과가 많다는 점이에요.
항산화 작용을 도와 피부 미용에도 도움 되고, 심장 건강에도 긍정적이죠.
건강을 챙기면서 맛도 잡고 싶은 분들께 진심으로 추천합니다.
전체적으로 보면, 화학 첨가물 없이 순수한 아보카도만을 사용하는 점에서
건강한 라이프스타일을 지향하는 분들에게 꼭 맞는 제품이에요.
고온 요리하면서도 맛과 내 몸 건강 모두 놓치고 싶지 않을 때
초이스드 푸즈 아보카도 오일이 탁월한 선택이 되어 줄 거예요.
