옥수수유 추천 Crisco로 맛과 건강 모두 잡는 법 5가지
옥수수유 추천 Crisco로 맛과 건강 모두 잡는 법 5가지
요즘 건강하면서도 맛있는 요리에 관심이 많으시죠?
그렇다면 옥수수유 하나 제대로 선택하는 게 왜 중요한지 궁금하지 않으세요?
저도 한때는 그냥 아무거나 쓰다가, Crisco 옥수수유를 만나고 완전 반해버렸답니다.
맛과 건강, 두 마리 토끼를 다 잡고 싶은 분들 꼭 주목하세요!
처음 Crisco 옥수수유를 접한 건 멕시칸 음식을 만들어 보고 싶을 때였어요.
평소 라이트한 맛을 좋아하는 편인데, 이 제품은 향이 강하지 않고 적당히 고소해서 정말 좋더라고요.
Mexican & Southwest 스타일 요리에 딱 어울린다고 하더니, 직접 써보니 완전 납득!
키친에 놓고 다양한 요리에 자꾸 손이 가게 됐죠.
제가 느낀 첫 번째 장점은 바로 ‘다용도성’이에요.
한 병이면 볶음부터 튀김, 베이킹까지 활용 가능하니까 무척 편하더라고요.
특히 오래 볶아도 향이 거슬리지 않고 음식 본연의 맛을 살려줘서 너무 마음에 들었어요.
그리고 크리미한 베이킹에도 정말 잘 맞더라고요.
이유는 뭘까요? Crisco는 베이킹용 브랜드로도 유명해서 그런지
반죽에 넣었을 때도 부드럽고 촉촉한 식감을 만들어주더라고요.
두 번째 좋은 점은 건강을 생각하는 분들에게 희소식,
크리스코 옥수수유는 콜레스테롤이 전혀 없어서 마음 편히 쓸 수 있다는 거예요.
게다가 1회 제공량당 트랜스지방 ‘0g’이니까 건강 걱정 없이 매일 사용해도 부담 없어요.
이런 점은 저처럼 건강 신경 쓰는 분들에게 정말 큰 장점이죠.
사실 다이어트 중이라 지방 섭취를 조절하는데,
이 제품은 식물성 기름이라 그런 집중도 가능했답니다.
한 가지 아쉬웠던 점도 솔직히 말씀드릴게요.
옥수수유 특성상 발연점이 다른 기름보다 낮은 편이라
고온 튀김 시 약간 연기가 나기도 했어요.
그래도 적당한 온도에서 조리하면 전혀 문제없고,
더불어 맛과 향에서 만족도가 훨씬 높으니 개인적으로 큰 단점은 아니라고 생각해요.
제가 Crisco 옥수수유로 해본 활용법 5가지!
첫째, 멕시코 타코 속 재료 볶을 때 넣어 감칠맛 업!
둘째, 감자 튀김할 때 사용해 바삭함 업그레이드.
셋째, 쿠키나 케이크 반죽할 때 오일 대신 넣으면 촉촉함 폭발!
넷째, 채소 볶음 요리할 때 건강한 기름으로 고르는 센스!
다섯째, 샐러드 드레싱에 약간 섞어 고소한 풍미 더하기.
총평하자면 Crisco 옥수수유는 맛과 건강을 모두 놓치고 싶지 않은 분들에게
딱 맞는 선택이에요.
가격도 합리적이고, 냉장 보관 없이 편리하게 쓸 수 있어서 만족도가 높아요.
사용하고 난 뒤 요리할 때마다 고소한 향기가 퍼져 기분까지 좋아지더라고요.
개인적으로 저처럼 베이킹도 즐기고 볶음 요리 좋아하는 분이라면
이 제품 강력 추천해요!
혹시 옥수수유 새로 사려고 고민 중이시라면, Crisco 옥수수유 한번 써보세요.
다양한 요리에 두루두루 활용할 수 있어 여러분 주방의 필수템이 될 거예요.
