에티오피아 예가체프 원두 5가지 매력 포인트 알아보기
에티오피아 예가체프 원두 5가지 매력 포인트 알아보기
“에티오피아 예가체프 원두, 이름만 들어도 뭔가 특별해 보이지 않나요?”
향긋한 커피 한 잔이 당길 때, 특별한 원두를 찾아 헤맨 적 있나요?
저도 그랬어요. 평범한 원두와는 차원이 다른 매력이 있다는 소문을 듣고 직접 체험해봤답니다.
과연 예가체프 원두는 어떤 매력을 품고 있을까요?
처음 이 원두를 손에 쥐었을 때, 가볍고 은은한 향이 코 끝을 자극했어요.
Coffee Fool’s 브랜드에서 나온 에티오피아 예가체프 원두라는데, 기대가 컸죠.
가장 흥미로웠던 건 바로 ‘스파이시한 향과 달콤함이 동시에 느껴진다’는 점이었어요.
이것만으로도 커피를 좋아하는 제 호기심을 확 자극했답니다.
원두는 전체를 다 갈아 원두커피로 내려 마셨어요.
로스팅이 가볍게 되어 있어서 그런지, 커피 맛이 자연스러우면서도 깊이 있었어요.
처음엔 달달한 과일 향기가 입 안 가득 퍼졌고,
뒤이어 살짝 스파이시한 맛이 혀끝에 감돌았답니다.
이 맛은 다른 커피에서는 좀처럼 경험하기 어려운 독특한 매력이었죠.
한 가지 좋았던 점은 100% 고급 아라비카 원두만 사용했다는 사실이에요.
첨가물이 전혀 없고, 설탕, 유제품, 글루텐, 지방도 전혀 들어가지 않았다는 점에서 안심하고 마실 수 있었죠.
로스팅도 미국에서 했다고 하니 믿음이 갔고,
포장 역시 튼튼한 미국산 가방이라 신선함이 오래 유지되는 느낌이었어요.
직접 드립백이나 에스프레소 머신 말고, 핸드드립으로도 내려봤는데요.
머신에 비해 조금 더 부드럽고 깔끔한 맛이 살아나더라고요.
다만, 너무 연하게 내리면 개성이 약해질 수 있으니 적당히 진하게 추출하는 걸 추천해요.
과하지 않은 로스팅 덕분에 원두 본연의 신선한 맛을 즐길 수 있었거든요.
아쉬운 점도 솔직히 이야기하자면,
처음 맛보는 분들은 살짝 생소한 스파이시한 맛에 당황할 수 있어요.
익숙한 고소하거나 쓴맛 위주 커피를 좋아하는 분들에겐 호불호가 갈릴 수 있겠더라고요.
하지만 천천히 음미하다 보면 이 원두만의 매력에 빠질 수밖에 없답니다.
또 한 가지 놀랐던 건, 커피를 마시고 나서도 목이 깨끗하고 뒤끝이 깔끔하다는 점.
카페인에 민감한 편인데도 속 쓰림 없이 즐길 수 있었어요.
이게 고급 아라비카 원두라 가능한 일이라는 생각이 들었죠.
덕분에 아침부터 오후까지 부담 없이 마실 수 있어요.
총 5가지 매력 포인트를 정리하자면,
- 1. 스파이시하면서도 달콤한 독특한 향미
- 2. 미국에서 신선하게 로스팅한 고급 아라비카 원두
- 3. 첨가물 없는 100% 순수 원두
- 4. 다양한 추출 방식에 어울리는 균형 잡힌 맛
- 5. 부드럽고 깔끔한 마무리감
에티오피아 예가체프 원두는 특별한 커피를 찾는 분들께 정말 추천하고 싶어요.
친구들이 집에 놀러 올 때마다 내놓으면 다들 “어? 이게 뭐야?” 하면서 호기심 가득 묻더라고요.
제가 직접 경험해 보니, 좋은 원두는 마시는 사람 기분까지 업 시킨다는 걸 다시 한번 느꼈답니다.
혹시 평범한 원두에 질렸다면,
한 번쯤 에티오피아 예가체프 원두로 기분 전환해보세요.
분명 특별한 경험이 될 거예요!
