유기농 메이플시럽 다크 등급 맛과 건강 모두 잡는 비밀은?
유기농 메이플시럽 다크 등급 맛과 건강 모두 잡는 비밀은?
달콤한 메이플시럽, 그냥 설탕 대신 쓰면 끝?
그런데 진짜 좋은 메이플시럽 찾기 쉽지 않죠?
제가 최근에 만난 Coombs Family Farms 메이플시럽 다크 등급은
건강과 맛, 두 마리 토끼를 잡더라고요.
일단 제 경험부터 이야기할게요.
이 메이플시럽은 제가 아침마다 즐기는 팬케이크와 오트밀의 완벽한 동반자였어요.
유기농이라 안심하고 쓸 수 있다는 점도 큰 매력이었죠.
특히 다크 컬러 등급이라 그런지 맛이 훨씬 진하고 깊더라고요.
원래 메이플시럽은 수액을 채취하는 시기에 따라 색과 맛이 달라져요.
Coombs Family Farms 다크 등급은
수액이 농축되면서 당분 함량은 떨어졌지만,
그만큼 색도 짙고 풍미가 강해졌답니다.
그래서 저는 팬케이크 위에 뿌리는 것뿐만 아니라
고기 요리할 때 글레이즈로도 사용해봤는데,
단짠단짠의 조합이 아주 훌륭했어요.
제가 매일 아침 먹는 오트밀에도 살짝 곁들였는데
한층 더 고급스러운 맛을 즐길 수 있었어요.
단, 감점 포인트가 있다면 가격이 조금 높다는 점?
하지만 유기농이면서도 100% 순수 메이플 시럽이라는 점을
생각하면 충분히 납득할 수 있겠더라고요.
Coombs Family Farms는 벌써 7대째 전통을 이어오며
농약과 화학물질 없이 재배하고 있대요.
환경까지 생각하는 착한 소비가 가능하다니, 덕분에 메이플시럽을 고를 때마다 믿음이 갔어요.
또한, QAI 유기농 인증과 코셔 인증을 받아
더욱 신뢰가 갔고요.
인공향료, 방부제, 착색료 없이 자연 그대로의 맛이라
아이들도 안심하고 먹일 수 있었어요.
사용법은 아주 간단해요.
밥 위에 살짝 뿌리거나, 커피에 넣어 달콤함을 더해도 좋고,
고기나 채소 요리할 때 양념장으로 활용해도 맛이 한층 풍부해져요.
저는 특히 와플 위에 듬뿍 올려 먹는 걸 가장 좋아했답니다.
제가 소개한 Coombs Family Farms 메이플시럽 다크 등급은
단순한 단맛을 넘어 풍부한 맛과 건강까지 챙긴 제품이에요.
하루가 더워지면서 채취되는 메이플 시럽 특유의 깊은 맛을 직접 느껴보세요.
한정된 양이라 그런지 품절되기 전에 꼭 경험해보시길 추천해요.
환경과 건강 모두 생각하는 착한 선택이니까요.
