유기농 병아리콩 파스타 건강한 단백질 5가지 이유

여러분, 평소 사랑하는 파스타가 건강에 좋은 단백질원이라면 믿으시겠어요?

왠지 파스타는 탄수화물 폭탄이라는 고정관념이 강한데,

유기농 병아리콩 파스타는 완전히 다른 매력을 지니고 있답니다.

몸에도, 입맛에도 착한 단백질 파스타가 궁금하지 않나요?

지난달, 우연히 Chickapea Organic 병아리콩 파스타 – 스파이럴을 먹어볼 기회가 있었어요.

처음에는 맛이 좀 낯설까 걱정했는데, 먹어보니 전통 파스타랑 정말 비슷해 깜짝 놀랐답니다.

새로운 포장 디자인도 깔끔하고 산뜻해서 주방 한켠에 두기 좋더라고요.

실제로 이 파스타는 병아리콩과 노란 완두콩 두 가지 재료만 넣은 거라

쓸데없는 첨가물이 없어서 마음이 확 놓였어요.

처음 조리법은 간단했어요. 끓는 물에 7~8분 정도 삶기만 하면 끝!

대부분 국수처럼 부드럽고 쫄깃한 식감을 느낄 수 있었죠.

가족들과 함께 토마토 소스, 크림 소스 다 해봤는데 모두 잘 어울려서 만족스러웠답니다.

건강 면을 말씀드리자면, 한 끼에 고기나 생선과 맞먹는 24g의 식물성 단백질이 들어있답니다.

게다가 식이섬유도 8g이나 되어 소화도 잘 되고 포만감도 오래가죠.

철분과 미량 영양소도 포함되어 더욱 든든한 식사로 완성됩니다.

하지만 한 가지 단점이 있다면 가격이 일반 파스타보다 좀 더 있다는 점이에요.

물론 건강과 환경까지 생각하면 충분히 투자할 만하다고 생각하지만요.

그리고 이 파스타는 글루텐, 곡물, 밀가루가 전혀 없어서

밀가 알레르기가 있거나 다이어트 중인 분들에게도 좋은 선택이에요.

또 좋은 소식 하나! Chickapea는 한 끼를 먹어도 지구와 사회에 긍정적인 영향을 준답니다.

B 코퍼레이션 인증을 받았고, 도움이 필요한 공동체에 기부도 꾸준히 진행하고 있으니까요.

음식을 통해 건강과 환경을 모두 챙길 수 있다니 정말 멋지지 않나요?

저처럼 일상에 작은 변화를 주고 싶다면 한 번쯤 꼭 맛보길 추천해요.

특별한 요리법이 필요 없어 누구나 쉽게 준비 가능하고, 포만감과 영양도 챙길 수 있답니다.

결론적으로, 유기농 병아리콩 파스타는

이 다섯 가지 이유로 제가 좋아하게 된 최고의 파스타입니다.

여러분도 오늘부터 건강한 단백질 파스타로 식탁을 채워보세요.

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